Torta de mandarinas y frutas secas..🍊

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♥ G i § € ♥ @cook_1769460
Córdoba, Argentina

Ideal para disfrutarla junto a unos ricos mates.. 😊

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Ingredientes

40- 45 minutos
  1. 1huevo
  2. 1 1/2 tazaharina leudante
  3. 1 cucharaditapolvo royal
  4. 2mandarinas sin semillas (1 pelada y la otra con su cáscara)
  5. 1 tazaazúcar
  6. 1/2 tazaaceite de girasol
  7. nueces, almendras y pasas de uva sin semillas
  8. azúcar impalpable y jugo de naranjas para el glaseado

Paso a paso

40- 45 minutos
  1. 1

    Licuamos en el vaso de la mini pimer : el huevo, las mandarinas,el aceite y el azúcar.

  2. 2

    Agregamos de a poco la harina leudante y el polvo de hornear, pero ya no licuamos, sino que usamos la batidora para integrar todo, aproximadamente x 3 minutos.

  3. 3

    Vertemos la mezcla en molde enharinado y enmantecado (yo prefiero los que tienen huequito en el centro) y llevar a horno medio por 40 minutos aproximadamente, dependiendo de como sea tu horno..

  4. 4

    Chequear metiendo un cuchillo hasta el fondo del molde, si sale sequito significa que está listo!... NOTA: antes de meterlo en el horno le agregamos arriba las nueces, almendras y pasas... O lo dejan así solito si lo prefieren...

  5. 5

    Una vez fuera del molde, pueden bañarlo con un glaseado de naranjas o mandarinas como para decorarlo, pero eso es opcional... (Se hace con azúcar impalpable y jugo de naranjas, apenitas unas gotas y se mezcla muy bien)

  6. 6

    Les aseguro que no les dejarán ni las migas...!!! Jaja 😊

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