Madona Cake Jadul

Kue ini ga pernah alpa aku buat kalo hari natal ..... Resep yang aku dapat dari buku resep mama...thax mom untk resep madonanya....
Madona Cake Jadul
Kue ini ga pernah alpa aku buat kalo hari natal ..... Resep yang aku dapat dari buku resep mama...thax mom untk resep madonanya....
Cara Membuat
- 1
Cake:kocok telur,gula,ovalet sampai kental,pindahkan ke speed 1 masukkan tepung dan vanilie sedikit2 lalu masukkamentega cair mix sampe tercampur rata jgn.terlalu lama.matikan mixer lalu tuang dalam cetakan yang sudah di olesi.mentega,oven sampai matang dgn suhu 180 derajat,krn aku pake oven hock aku taro di rak paling bawah.sampe kue ga goyang adonannya lalu aku pindahkan ke rak atas sampe permukaan cake kuning ke coklatan lalu angkat dan dinginkan(catatan:cake jangan di keluarkan dari cetakan)
- 2
Agar2 Lapisan ke 2 : masak agar2 sampai mendidih kecilkan api,lalu kocok putih telur dan 1 1sdm gula kocok sampai kaku lalu tuang agar2 ke kocokan telur tambah kan 1sdm vanilie cair aduk menggunakan mixer sampai tercampur rata tuang ke atas cake lalu tambahkan agar2 hijau atau merah yg sdh di potong kotak kecil, tunggu sampai agar2 mengeras
- 3
Bahan Agar2 lapisan atas: masak agar2,gula dan sirup sampai mendidih lalu tuang diatas lapisan ke 2 biarkanengeras pada suhu ruang bila sdh tdk goyang agar2nya masukkan dlm lemari es,bila sdb dingin keluarkan dari cetakan dengan hati2 pinggiran kue di iris dulu leliling menggunakan pisau tipis biar ga lengket saat di tuang ke piring.selamat mencoba!!!! :-)
- 4
Catatan:Resep ini sy pake cetakan ukuran 25X15 dapatnya 2 buah cake,bila takut kue lengket dasar cetakan bisa dialas kertas roti/kertas minyak,sirup untk agar2 lapisan 3 bisa di ganti pake sirup coco pandan,melon dll,sesuai selera sj yah mom's.....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Madona Cake Madona Cake
Ini pertama kalinya bikin madona cake,,tp lumayan lah,, enakkk bangetttt,, Aku dpet resepnya dari yoniar loli, Ayu Costanza28 -
Madona Cake Madona Cake
Spesial untuk mama di surga, saya persembahkan Madona Cake. Puding cake yg manis & penuh warna seperti kasih sayang mama. Trimakasih mama. Selamat Hari Ibu, semoga mama lebih berbahagia di surga. Amin.@ShofiaRafa @NancyFirst_Kitchen.#KueUntukIbu#KueUntukIbu_Colam #SemeruColamDesember24#CookpadCommunity_Malang#MadonaCake#PudingBusa#PudingCake ike octamila -
Madona Cake Madona Cake
Cake ini saya Cooksnap dr resepnya mbk @SilviaNovi.. Hanya saja saya bkin yang versi lebih ekonomis rasanya teteup top markotop.. Saya sedikit modifikasi cara buat nya. Resep asli nya untuk puding busa antara gulpas dan putih telur di kocok secara bersamaan, tpi karena saya yang masih sangat amatir di bidang per"cake"an saya tidak mixer bersamaan, wktu itu buat sponge cake gatot ketika dua bahan itu saya campur langsung.. Inisiatif saya kali ini putih telur saya kocok hingga kaku dan gula saya rebus bersamaan dengan agar2 nya.. Alhamdulillah malah jadi nya sempurna seperti expetasi..#Cookpadcommunity_Tangerang#idemasakhariini#cookPadInd Axel Kitchen -
Madona cake Madona cake
Dulu kecil sering banget makan ini pas di sorong, sekarang mencoba ingat lagi memori itu, jadi nyobain resep ini maya nugraheni -
Madona cake Madona cake
Bikin Madona puding cake pakai loyang Tulban. Pakai bahan-bahan yang ada di rumah aja ya. Adanya mangga dan oreo. Ya udah jadi puding busa mangga Oreo dengan cake Coklat di dalamnya. Resep sumber icenguik di Ig dengan modifikasi bahan-bahan yang ada di rumah.#GAS2025#GoldenDelight#CookpadCommunity_Surabaya Yenny Laurensia -
Madona cake puding Madona cake puding
Awalnya penasaran dengan kue madona ini.... Cara bikinnya susah2 gampang... Hehe.. 😁😁 tapi kalau bikinnya dengan mood yang bagus, hasil kuenya juga jadi bagus dan enak... Nyokap sampe gk percaya kalau ini cake buatanku soalx terlalu cantik dan enak... Katax sih "pasti mba beli diluarkn" 😂😂😂. Ywd terserah nyokap aja... Yang penting semua suka dan kuex ludes.😅😅😅 Silahkan bun dicoba resepnya... 😁👍 Githa Santika -
Madona Cake alias Kue Puding Madona Madona Cake alias Kue Puding Madona
Cemilan 'three in one' si Madona Cake alias Kue Puding Madona, alias Puding Madona, alias Puding Cake Madona.Di daerah Ambon, kue ini dianggap cantik spt penyanyi legendaris Madona, ada yg bikin 2, 3 atau bahkan 5 layer. Perpaduannya ada cake lembut, puding busa dan puding lainnya.So kali ini coba bikin yg ada hint es teler supaya puding busanya wangi, di tambah cincangan buah nangka. Beneran cucok ama sponge cake lembut & lapisan pudingbeningnya#moonaskitchen#moonas_madonacake#puddingcake#madonacake Moona's Kitchen -
Madona Cake Mocca Madona Cake Mocca
Dulu waktu aku masih SD-SMA seringkali pesan kue ini ama tanteku yang hobby banget buat kue ini, karena rasanya yang enak dan bentuknya yang cukup unik🥰.Sudah sejak lama aku hunting kue ini, tapi sulit sekali mencarinya di kota tempat tinggalku.. Apa mungkin aku kuper ya??! 🤣. Apalagi jaman PSBB gini makin sulit bergerak kemana-mana, akhirnya daripada "ngajentul wae", baeklah... kita buat aja untuk mengenang masa lalu...Alhamdulillah.. walo ada kebocoran karena pake loyang bongkar pasang, akhirnya dapet juga lumayan baik hasilnya..#WeekendChalenge#MotoPakeHP mama nauken -
Cake Madona Cake Madona
Cake Madona adalah salah satu kue tradisional khas Ambon, Maluku. Kue ini dikenal dengan lapisan-lapisannya yang cantik dan rasa yang lezat.Konon nama "madona" diberikan karena tampilan kue ini yang dianggap cantik dan elegan, mirip dengan seorang Madona (wanita cantik).Cemilan jadul ini tak lekang oleh waktu. Masih banyak yang membuatnya dan masih pula banyak yang menyukainya.Mama penyuka makanan manis.Serasa bernostalgia sekali membuat ini karena cake jadul ini , salah satu cake favoritnya mama.Yukk moms ikut ramaikan posbar #kueuntukibu juga yaa..Source : @SilviaNoviTerimakasih inspirasi nya ya mbak, keren bgt nih. Manisnya pas, rasanya juga enak🙏❤😋#CINTE_kueuntukibu#CookpadCommunity_Jakarta Frielingga Sit -
Madona Cake Fruity Madona Cake Fruity
Walaupun sakit, adik-adik pejuang kanker harus tetap semangat ya. Ga boleh hilang semangat untuk sembuh...tetap rajin berdoa dan makan makanan yang bergizi. Semoga resep Kreasi Madona Cake Fruity ini bisa bermanfaat untuk jadi cemilan adik-adik semua. Tuhan pasti beri kesembuhan untuk adik-adik pejuang kanker🙏Terima kasih juga untuk recook resepnya bunda Githa Santika 🙏 (mohon maaf bila ada beberapa bahan dari resep asli yg saya skip ataupun saya gantikan dengan bahan lain)#MeracikKapsulAjaib#KapsulAjaib#Cemilan#Kain&Sutil#Cookpad_id Bakoel Omi✅ -
Cake Madona Cake Madona
Cake Madona ini salah satu cake jadoel favorit saya sejak kecil. Waktu kecil, setiap kali kami makan di restoran masakan Semarang pulangnya saya pasti minta dibelikan cake Madona karena rasanya yang unik. Setiap gigitan Cake Madona ada tekstur berbeda dari lapisan cake, pudding busa dan agar-agar.#IdeMasak silvia novi -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar