Chipa de almidón

Marisol Lombardo
Marisol Lombardo @mari6134341
Corrientes Capital

Mi hija quería comer chipa y le hice es la primera vez que hago y me salieron ricas les gustó mucho a todos es receta de mi mamá y mi papá que cuando yo era chica me hacía y también hacían para vender riquísima hoy me anime a hacer yo y salió riquísima espero les guste 😋

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Ingredientes

38 unidades
  1. 500 galmidón de mandioca
  2. 100 gmanteca
  3. 2huevos
  4. 150 mililitrosleche
  5. 200 gqueso regianito rallado
  6. 200 gqueso cáscara colorada en trocitos
  7. sal a gusto
  8. pimienta a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la manteca pomada en un bol y agregar los huevos y mezclar bien agregar el queso sal pimienta la leche y mezclar agregar el almidón y mezclar hasta hacer una mezcla que no se pegue a la mano y a la mesa queda una masa Lisa

  2. 2

    Hacer un bollo y dejar descansar 10 minutos

  3. 3

    Luego haceitar y harinar la fuente y hacer pequeños bollitos y colocar en la fuente

  4. 4

    Llevar al horno a fuego fuerte 180 grado durante 15 o 20 minutos cuando ya tiene color ya está sacar y disfrutar de estos ricos chipacitos riquísimo espero les guste

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Escrita por

Marisol Lombardo
Marisol Lombardo @mari6134341
Corrientes Capital
Me gusta cocinar y descubrir recetas, tengo tres chicos que adoro y me encanta sorprenderlod con lo que hago. 😊Mis otros perfiles:61 recetas y 31 cooksnaps:https://cookpad.wasmer.app/ar/perfil/61782494 cooksnaps:https://cookpad.wasmer.app/ar/perfil/119465782 recetas:https://cookpad.wasmer.app/ar/perfil/9760340
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