Semur jengkol ala rumah ola
Si bau yg banyak dicari... Begitulah jengkol. Dipandang sebelah mata tp buat penghobby memang rasanya ga ada bandingannya. Walaupun kadang harganya sama dengan harga daging sapi. Klo sdh jatuh cinta kekeuh dibeli...
Semur jengkol ala rumah ola
Si bau yg banyak dicari... Begitulah jengkol. Dipandang sebelah mata tp buat penghobby memang rasanya ga ada bandingannya. Walaupun kadang harganya sama dengan harga daging sapi. Klo sdh jatuh cinta kekeuh dibeli...
Cara Membuat
- 1
Belah jengkol lalu rebus, buang rebusan pertama. Lalu rebus lagi dengan menggunakan tambahan teh tubruk satu bungkus besar (hal ini mengurangi bau jengkol yg menyengat) setelah empuk, keprek tp Jgn terlalu gepeng
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali salam sereh dan Laos, lalu tumis hingga harum
- 3
Masukan jengkol dan masak dgn santan encer terlebih dahulu..
- 4
Setelah empuk tambahkan gula garam dan kecap.. Lalu santan kental
- 5
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur jengkol Semur jengkol
Harga jengkol di daerah sy lg murah udh gitu bagus gede" tua" jd enak bgt klo di bikin semur jengkol tp mau ny agak pedes dan kental kuah nya ,, alhamdulillah rasa nya nikmat bgt bisa nambah nasi trs ini 😊😊😊
-
Semur jengkol Semur jengkol
Semur jengkol banyak disukai orang dan ketika melihatnya aku coba untuk memasaknya
-
Semur jengkol Semur jengkol
hai ✋ para penggemar jengkol 😄 termasuk aku 😆 .. kali ini aku share menu semur jengkol bikinanku .. endes bgt lah ni semur .. gak bau jg lho .. nanti aku kasih tips nya kalau masak jengkol gak bikin bau mulut itu diapain jengkolnya 😷 dah yuk cuuus ni resepnya
-
Semur jengkol Semur jengkol
Ceritanya suami lgi kepengin makan jengkol hehe..Alahasil bikin deh semur jengkol 😁
-
-
Semur jengkol kering Semur jengkol kering
Siapa sih yg ga kenal jengkol hahahaa😂😄yg wanginya khas bgt hihii tpi rasanya yg legit bgt klo gigit dan bikin ketagihan, biar ga bau saat ngerebusnya aku pke rempah2
-
Semur jengkol Semur jengkol
Klo makan pake semur jengkol makan bisa banyak nih hahaa.. pokoknya penambah nafsu makan hihii..
-
Semur jengkol Semur jengkol
Kesukaan suami baaanget... Sengaja kuahnya dihabiskan agar bumbu meresap penuh ke jengkol
-
Semur jengkol Semur jengkol
Jiwah penasarankuhhh bergejolak ketika melihat bahan ini di pasar, hahahahahaaaaaaa
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar