Semur jengkol
Cara Membuat
- 1
Belah jengkol yang sudah dicuci lalu rebus jengkol sekitar 30mnt smpai kulitnya mengelupas dengan sendirinya..saat direbus tambahkan daun jeruk agar baunya sedikit berkurang
- 2
Haluskan dengan blender atau ulek semua bumbu kecuali : kayu manis dan daun salam
- 3
Jika kulit jengkol sudah mengelupas dengan sendirinya matikan lalu cuci dengan air bersih lalu geprek dengan ulekkan tpi jangan sampai terlalu hancur
- 4
Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan kayu manis dan daun salam.. Masukkan kecap manis, garam, micin dan royko.. Sambil dites rasa ya..
- 5
Jika rasa sudah pas masukkan jengkol aduk rata lalu beri 1 gelas air.. Masak sampai air menyusut dan sajikkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Semur jengkol Semur jengkol
Menu yg bikin boros nasi 😂Sesekali gpp yaa, asal jgn keseringan bahaya bisa menambah berat badan 😂
-
Semur jengkol Semur jengkol
Ramadan sebentar lagi mak.... Besok lusa udah mulai puasa.. Mumpung masih ada waktu, kangen kangenan dulu sama si jengki, sebulan penuh gak bakalan makan doi nih . Biar gak kangen berat.. 😂😂#AntiRibet#porsibesar#siapramadan
-
-
-
Semur jengkol Semur jengkol
adik saya request minta di buatin semur jengkol, dengan senang hati saya langsung buatkan, resep ini sudah berulang kali saya buat dan hasilnya tidak mengecewakan. semakin lama di masak semakin enak apa lagi di makan pas keesokan harinya tambah mantap.. kra bumbu sudah meresap . Sebisa mungkin pilih jengkol yang benar² tua supaya sewaktu di masak tidak pahit. 😃😃🙏🙏#BerburuCelemekEmas#masakanrumahan#windyutamibp#cookpadcibubur#semurjengkol
-
-
Semur jengkol Semur jengkol
Ceritanya suami pulang kerja bawa jengkol dan pete hasil panen sendiri dari kantor dan akhirnya request minta dimasakin semur jengkol, okelah akhirnya siangnya dieksekusi dan alhamdulillah suami suka trus lahap makannya cm agak mikir2 sama baunya yg khas itu hehehe#sediakopihitam
-
-
Semur jengkol Semur jengkol
Disaat menantu kangen m masakan mertua 😁..salah satu bahan makanan yg bikin nagih kl sekali nyicipin. Krn byk org tidak suka dg baunya jdi dsni saya memberikan sedikit tips utk menghilangkan bau dr jengkol saat di makan*tp baunya ttp ada di saat kita "buang air kecil krn memang slah satu ke khas an dr bahan makanan ini*mari qita buat...LeGgoo#teamtrees#saturesepsatupohon
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)