Paso a paso
- 1
Vamos a mezclar la Fécula de Mandioca con la Manteca, el huevo, la sal, el queso Barra cortado en trocitos & el Queso Sardo rallado. Por último el jugo de naranja. Integramos bien.
- 2
Agregar leche de a poco hasta lograr una consistencia lisa & uniforme.
- 3
Pasar a la mesada & amasar hasta obtener un bastoncito, cortar trocitos para hacer bollitos o bastoncitos.
- 4
Precalentar horno. Dejar reposar 10 minutos.
- 5
En una placa enmantecada o aceitada llevarlos al horno por 15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio.Olea le encantará ver cómo quedó.
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