Queso en aceite y especies

Diego B.
Diego B. @cook_4528838
Argentina Mdp

Ideal para acompañar una buena picada

Queso en aceite y especies

Ideal para acompañar una buena picada

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 500 grqueso semi duro
  2. 5 dientesajo
  3. c/naceite
  4. c/norégano
  5. c/nají molido
  6. c/npimentón

Paso a paso

  1. 1

    Limpiamos bien el recipiente en el cual armaremos la conserva. Tener en cuenta de que como se va a usar ajo y especies tratemos de usar uno de vidrio para que este no deje gusto u olor en el mismo

  2. 2

    Colocamos una capa de las especies y el ajo

  3. 3

    Luego colocamos el queso cortado en cubos del tamaño que uno queria. Teniendo en cuenta el tamano del frasco o recipiente a usar

  4. 4

    Colocamos otra capa de especies sobre el queso que pusimos anteriormente

  5. 5

    Repetimos hasta completar el franco o recipiente empleado

  6. 6

    Una vez completo rellenando con aceite hasta cubrir toda la superdicie ya que lo que quede sin cubrir puede llegar a hacerse hongos y perjudicar la preparación. Lo mismo no tiene que quedar ahora entre los quesos. Con ayuda de un cuchillo se lo puede uno sacar al mismo

  7. 7

    Al cabo de 1 semana usted tendra un queso saborizado ideal para una picada

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Diego B.
Diego B. @cook_4528838
Argentina Mdp
Pastelero profecional
Leer más

Comentarios (6)

Baltazar C
Baltazar C @BaltaCar
Yo lo hice con queso en barra, y luego de 4 días estaba espectacular, pero a la semana ya se había puesto duro. Quizás convenga usar un queso más blando

Recetas similares