Semangkuk Bakso & Siomay
Hawa dingin di musim Gugur membuat perut saya selalu berdering kelaparan. Dan masyaAllah ingatan selalu membawa saya pada food comfort aka makanan Indonesia. Jadilah melahap Bakso dan Siomay dengan segala asesoriesnya dan tak lupa sambalnya.
Semangkuk Bakso & Siomay
Hawa dingin di musim Gugur membuat perut saya selalu berdering kelaparan. Dan masyaAllah ingatan selalu membawa saya pada food comfort aka makanan Indonesia. Jadilah melahap Bakso dan Siomay dengan segala asesoriesnya dan tak lupa sambalnya.
Cara Membuat
- 1
Bakso - Panaskan oven 180 grad. Campur semua bahan pada wadah baskom, dan aduk dengan tangan hingga rata saja. Lekas bentuk bulatan sesuai selera. Letakkan bakso pada loyang dan oven selama 18 menit. Sisihkan.
- 2
Siomay - campur semua bahan menjadi satu. Incipi rasanya karena entah mengapa isi siomay cenderung hambar bila dimasak. Beda dengan bakso yang selalu cenderung keasinan. Tambahkan gula garam bila perlu. Ambil 1 kulit siomay dan isi dengan 1 sdt isian. Bentuk sesuai selera. Panaskan air dengan panci denga api sedang. Isi 1/2 panci dengan air. Begitu air mendidih masukkan siomay. Bila ingin dibuat stock, angkat siomay begitu kulit siomay sudah mulai masak tapi belum berubah warna putih. Bila ingin dihidangkan langsung, tunggu hingga warna kulit putih langsung tiriskan.
- 3
Kuah - Masak air 1/2 panci dan masukkan semua bahan hingga mendidih.
- 4
Sambal - masak sedikit air di wajan hingga mendidih. Masukkan cabe dan tomat hingga masak. Setelah lembek, tiriskan dan haluskan dengan sejumput garam dan mrica.
- 5
Tata selada air bakso dan siomay dalam mangkuk lalu tuangi kuahnya dan jangan lupa sambalnya. Happy cooking.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso siomay Bakso siomay
Karena males bikin kulit siomay dan ngukus jadilah resep bakso siomay :D
-
Sup Bakso Siomay Sup Bakso Siomay
Bikin yang simple aja di sahur ini... sambil menghangatkan perut...#BikinRamadanBerkesan
-
Siomay & bakso tenggiri Siomay & bakso tenggiri
Siomay & bakso ini menggunakan perkiraan perbandingan ikan:sagu 1:0.5.
-
Bakso siomay Bakso siomay
Sumber : IDN TimesPengen siomay tapi drmh adanya stok bakso Frozen, bikin aja bakso siomay..Rasanya 11 12 lah sama siomay Abang" 😁Bahan isian selera ya mams, bisa pake tahu kukus, pare kukus juga.Sambal kacang jg bisa pakai yang siap pakai, tapi ini saya bikin sendiri biar manteb 😋#sobakso#antiribet#solusisisibuk#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bogor#pawonbunda
-
-
Tahu dan Siomay Bakso Tahu dan Siomay Bakso
Suami pengen dibuatin tahu bakso buat camilan hehe, nyoba” deh akhirnyaSelamat mencoba juga ya bu ibu
-
Siomay Bakso Siomay Bakso
Pengen siomay tapi persediaan tepung tapioka n tahunya habis. Jadinya aku pakai bakso yang kublender dengan telur lalu kuberi cacahan daun bawang trus dikukus didalam baskom dan kuiris iris. Rasanya mantul banget
-
Tahu bakso dan siomay Tahu bakso dan siomay
Ini daganganku yg aq edarkan d pondok dekat rumah,😊 alhamdulillah laris manis,anak2ku jg pd suka smua...
-
Sop Siomay & Bakso Ikan Sop Siomay & Bakso Ikan
Lagi bikin sop tapi kok gapunya bakso atau daging buat amis2an.. Adanya bakso ikan ya cemplungin aja.. Sekalian ditambah siomay ayam udang buat karbonya..
-
Bakso & Siomay Cilok Bakso & Siomay Cilok
Siang-siang kok kepingin makan bakso nunggu tukang bakso kok ndak lewat-lewat. Akhirnya bikin bakso dan siomay cilok aja, meskipun tanpa daging tetap enak.
-
Bakso, siomay dan taso Bakso, siomay dan taso
Lebaran kali ini sepi karena Ada larangan mudik. Maka menu makanan hanya bakso, siomay dan tahu bakso. Cuma Ada disediakan kuah bakso dan mie, ada juga bumbu kacang untuk siomay. Dengan 4 kg Ayam sudah bisa bikin 250 pentol bakso. 200 siomay dan 150 tahu bakso. Untuk siomay tinggal tambah telur Dan kentang rebus. Sudah cukup buat makan2 keluarga besar kita.#PejuangGoldenApron3
-
Seblak Bakso Siomay Seblak Bakso Siomay
.#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApronCeuNia#MasakanCeuNia#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar