Flan casero muy fácil y rico

Mariela Guipponi
Mariela Guipponi @marielacguipp
Santa Fe
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Ingredientes

60 min
  1. 1 litroleche
  2. 8huevos
  3. 16 cucharadasazucar (2 por cada huevo)
  4. esencia de vainilla (una cucharadita)
  5. 1 tazaazúcar para el caramelo

Paso a paso

60 min
  1. 1

    Colocar en un bols la leche los huevos y batir.

  2. 2

    Agregar el azúcar y la esencia de vainilla y seguir batiendo hasta que quede todo muy bien mezclado.

  3. 3

    Colocar en una budinera previamente acaramelada llevar al horno a baño maría por un hora más o menos. (pinchar con un cuchillo, tiene que salir seco)

  4. 4

    Desmoldar, Llevar a la heladera por unas horas y listo.

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Escrita por

Mariela Guipponi
Mariela Guipponi @marielacguipp
Santa Fe

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