Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para el caramelo.. A fuego mínimo derretimos el azúcar con el agua a fuego medio. Remover hasta que tenga un tono dorado claro.
- 2
Hervir la leche con el azúcar. Dejar enfriar hasta que esté tibia.
- 3
Batir los huevos con la esencia de vainilla. Incorporar la leche y mezclar.
- 4
Verter el caramelo en las flaneras. Esta receta es para 6 flanes.
- 5
Añadir la preparación de huevos y leche.
- 6
Por último cocinar al horno a baño maría (colocar las flaneras en una asadera con agua).. Se cocinan aproximadamente en 30 minutos a fuego mediano.
- 7
Enfriar y acompañar con una cucharada generosa de dulce de de leche 🍮..!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patry Arias.. le encantará ver cómo quedó.
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