Ayam asin pedas manis ala aku

jenny
jenny @cook_7384335

Enak sampai suami nambah2 terus klo mkn 😊

Ayam asin pedas manis ala aku

2 orang berencana membuat resep ini

Enak sampai suami nambah2 terus klo mkn 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu halus:
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 buahcabe keriting
  5. 3 buahcabe rawit
  6. Bahan lainnya:
  7. 150 grAyam fillet
  8. 2 sdmsaos tiram (Saori)
  9. 2 sdmkecap extra pedas (abc)
  10. 1 sdmkecap manis
  11. secukupnyaGula garam
  12. 1 sdtgula merah
  13. 2 butirtelur ayam
  14. 2 batangdaun bawang
  15. Bawang goreng untuk taburan terakhir

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam saya potong kecil2 d beri perasan jeruk nipis tanpa d bilas kembali biarkan bbrp menit

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan ayam aduk2 sebentar tambahkan air sedikit aduk2

  3. 3

    Masukkan saos tiram,kecap pedas,kecap manis,gula merah,gulgar aduk2 trs supaya tdk gosong sampai mengental & agak kering kecilkan api

  4. 4

    Siapkan telur otak Arik goreng

  5. 5

    Klo sdh kering adonan ayam Td lalu masukkan telur orak arik Td beserta daun bwh yg sdh d potong kecil2 aduk merata. Matikan kompor

  6. 6

    Sebelum d pindah k tempat saji d taburi bawang goreng aduk2 rata.

  7. 7

    Siap d hidangkan.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
jenny
jenny @cook_7384335
pada
Housewife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa