Merindu masakan Jawa yg khas dengan manis pedas dan gurih, langsung deh kepikiran mangut yg biasa ikan pari ini pakai ikan tongkol tuna

22/01/2017,Tau-tau kebayang-bayang pengen makan siang sama mangut ikan...masakan khas daerah Jawa Tengah ini biasanya memakai ikan lele atau ikan pari yang diasap....seadanya bahan yang ada ikan tuna 🐟, buka cookpad...paling atas resepnya mangut tuna "Indahnya Fajrin"... Oke, I'll try it.... dengan beberapa modifikasi tambah rawit jadi deh....mmm..enak & puedes poll🔥🔥🔥...Love it 😍

Lagi bosen dengan olahan prohe yang lain, jadi iseng2 coba beli tuna asap dan dibikin mangut. Ternyata enak jugaaa. Disini sy tidak pakai cabe

Judul aslinya 'Mangut Tuna Asap', tp aku pake nya ikan tuna segar. Ini cooksnap punyanya mb. @dapurnensSource : Ibu Sukma#PejuangGoldenBatikApron#week37

Beberapa hari ini lagi pengen mangut lele.. dan alhasil mumpung libur akhirnya eksekusi juga deh 😍

Lagi2 Bapak minta masakkan Belut tapi di masak Mangut..Pas kebetulan dipasar ada yg jual belut. Langsung lah cekidot di eksekusi. Sekali2 ngerikuk masakan sendiri dg ikan yg berbeda 😁😁#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadID#ByV#ByV_2021

Pertama kali bikin mangut mujair..Berhasil😄senengnya..

Dari beberapa hari yang lalu pengen makan mangut. Tadi pagi ibu beli ikan asap, langsung deh eksekusi bikin mangut. Enak dimakan dengan nasi hangat.

Mangut Panggang Pe atau yang biasa dikenal dengan Mangut Ikan Pari Panggang masakan tradisional khas Semarang.Ikan Pari bisa diganti dengan ikan lain seperti Gurame, Lele, Nila atau ikan tawar lainnya. Tetapi ikan tawar segar tsb harus digoreng sebelum dimasak mangut yaa

Dulu pertama kali kenal mangut di jogja. Kini resep itu kuduplikasi dengan sentuhan selera jawa timur.

Lagi pengen buka puasa dengan sayur mangut khas Jateng. Tanya resep ama teman di WAG yang kebetulan ada orang Jateng. Cus lah eksekusi. Mungkin hasilnya nggak sama dgn mangut yang biasanya. Tapi bagiku ini enak beud... Paksu sampai nambah2 mulu nasinya 😀😀#week #49#pejuangGoldenApron3#idemasakakanrumah#menusimple

Biasanya resep mangut untuk ikan tongkol. Tapi karna adanya ikan tuna, ya akhirnya dimangutin. Bikin manggut² ... 🤭