Daging Gulai Putih

Hayati Nawawi
Hayati Nawawi @ayanawawi

Dulu sebelum bisa makan sambel, nenek suka bikinin gulai putih buat cucu-cucunya. Rasanya yang gurih sangat disukai anak-anak

Daging Gulai Putih

29 orang berencana membuat resep ini

Dulu sebelum bisa makan sambel, nenek suka bikinin gulai putih buat cucu-cucunya. Rasanya yang gurih sangat disukai anak-anak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
4 porsi
  1. 250 grdaging rendang
  2. 1 litersantan kelapa dari 1buah kelapa
  3. 6 bhkentang, kupas potong 6
  4. 6 bhkacang panjang potong 4cm
  5. 6 siungbawang putih
  6. 8 siungbawang merah
  7. 1 butirkemiri
  8. 1 sdmketumbar
  9. 1 ruas ibu jarijahe
  10. 1 ruas ibu jarilengkuas
  11. 1 batangserai
  12. 3 lbrdaun jeruk
  13. 2 lbrdaun salam
  14. 1 lbrdaun kunyit
  15. secukupnyagaram

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Haluskan semua bumbu kecuali daun-daunan dan serai

  2. 2

    Masukkan bumbu halus, santan dan semua daun-daun kedalam wajan. Masak sampai santan mendidih. Jangan lupa untuk terus diaduk

  3. 3

    Setelah santan mendidih, masukkan daging. Masak sampai daging agak sedikit lembut, masukkan kentang dan kacang panjang.

  4. 4

    Masak sampai kuah agak mengental.

  5. 5

    Gulai siap dihidangkan. Buat yang dewasa tinggal ditambah sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hayati Nawawi
Hayati Nawawi @ayanawawi
pada
Jadi koki buat keluarga ga susah... Just make a simple food with heart :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa