Bakpao Babi - With Rice cooker

Modif resep Mb Endang dari JTT, hy mgunakan 1/4 bahan dari resep asli, juga gnti dgg ayam jadi daging Babi. Panci jadi rice cooker. Resep ini baru skali coba tapi asli lembut dan anti gagal :) Kayakx bahan ribet, tpi sbnrx simple. Check it out
Bakpao Babi - With Rice cooker
Modif resep Mb Endang dari JTT, hy mgunakan 1/4 bahan dari resep asli, juga gnti dgg ayam jadi daging Babi. Panci jadi rice cooker. Resep ini baru skali coba tapi asli lembut dan anti gagal :) Kayakx bahan ribet, tpi sbnrx simple. Check it out
Cara Membuat
- 1
Campur bahan 1 diamkan 15 menit sampai susu berbusa.
- 2
Pada mangkok, campur bahan 2 & stlh rata kosongkan bagian tengah. Jika susu sudah berbusa tuangkan ketengah adonan 2.
- 3
Aduk bahan 1 dan 2 hingga rata, gunakan tangan agar lebih tercampur. Beri tepung sedikit pada tangan.
- 4
Tambahkan bahan ke 3 dan campur adonan hgg kalis. Tidak perlu ditambah terigu lagi y dan saat mencampur adonan jgn di robek yah, cukup guling2kan saja.
- 5
Jika telah tercampur smua, diamkan adonan selama 1 jam.
- 6
Sambil menunggu, potong dgg babi hgg kecil. Potong daun bawang + bawang putih.
- 7
Tumis seluruh bahan isi diawali bawang putih, dgg dan daun bawang. Campur garam, pyedap rasa dan Merica ssi selera.
- 8
Penampakan adonan yg telah didiamkan dan ditutup dgn kain, akan mengembang jadi 2×.
- 9
Kempeskan adonan dan bagi jadi 5 buah. Ambil satu persatu isi dgn bahan isi, caranya : pipihkan adonan ditelapak tangan, bag tengah lbh tebal, isi jgn byk, tarik antar ujung, pertemukan di tengah, hgg smua menutupi isi. He sy msh awam, g cantik
- 10
Kukus dalam rice cooker yg mendidih airx. Air tdk perlu byk krn jika kena air bantet. Beri Kain untuk melapisi sblm ditutup.
- 11
Kukus selama 15 menit, karena kukusan rice cooker kecil, sy buat 2 kali. Slma nunggu giliran, adonan ditutup kain y, bgt jg pd langkah ke 9, agar adonan g keras jk kena byk udara.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpao Rice Cooker Bakpao Rice Cooker
Hi sobat cookpad, hari ini kita bikin bakpao lembut rice cooker dengan bahan-bahan yang mudah ditemui di toko terdekat. Bisa untuk menu camilan buka puasa. Let's cook, everyone 😉#RamadanPenuhIdeMasakan Gesta Dea Charisma -
Bakpao Rice Cooker Bakpao Rice Cooker
#DariPengenJadiBisa dulu boro2 bikin bakpau. Masakan sehari-hari aja nol besar gak bisa masak sama sekali kecuali indomie aja.. itu juga kadang sampe kematengan 😣. Sedih bgt deh pokoknya secara perempuan masa gak bisa masak, walaupun jaman sekarang bisa beli, tinggal gofood dll tapi kalo kita bisa masak sendiri itu adalahbkepuasan tersendiri. Dulu sampe pernah nyoba bokin lauk sendiri untuk bekal makan siang, itu kalo ada temen minta ga berani ku kasih takut di bully gegara masakanku 🤣 sampe akhirnya temen ku bilang.. enak kok.. dari situ jadi semangat belajr masak, apalagi semenjak kenal cookpad wadidaw deh .. dahsyat.. suamiku sampe bilang apa aja yg kumasak enak ... 🤩🥰😍 Terharu aku tuuuhhh... Sekarang lg merambah ke roti2an sama kue2an seneng banget deh sama semua cookpaders yang dengan baik hati berbagi resep dan tips.. gak perlu buka yutup.. banyak temen2 yg ngasih penjelasan secara simple. Thanx a lot cookpad and cookpaders 💐💐💐💐💐 Mak Kitchen -
Bakpao Rice Cooker Ekonomis Anak Kost Bakpao Rice Cooker Ekonomis Anak Kost
Assalamu'alaikum...BismillahMasih seputar resep ekonomis rice cooker ala anak kost nih bestie. Tanpa telur. Tanpa mixer. Pokoknya irit & gampang banget deh. Insyaallah anti gagal.#MagicnyaRiceCooker #bakerpad_community #cookpadcommunity_solo #irit #tanpa_telur #tanpa_mixer #simple #pemula #PipinPs 𝓟𝓲𝓹𝓲𝓷 𝓟𝓼 -
-
Bakpao Red Beet Rice Cooker Bakpao Red Beet Rice Cooker
Setelah sukses bikin bakpao bad piggies dg bayamnya skrg cb buat angry bird dg red beet yg harus mau dimakan sama anak2.. bener aja laris manis ternyata alhamdulillaahh.. suka deh bikin2 unik2 n disukai anak2..Sebenernya ini yg kesekian kali bikin bakpao angry bird krn udh pd doyan n seneng liat bentuknya apalagi anak bontot paling doyan banget nyemilin mata idung n alisnya angry bird hihihi..Note: Ada beberapa mata n alis yg ga sinkron disini, mohon maklum sya ajak anak sy untuk ikut berkreasi 😂😂😅😍😚😘❤😎#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon Wasilah Yahya -
Bakpao isi kurma (kukus dg rice cooker? Bakpao isi kurma (kukus dg rice cooker?
iseng2 aja untuk ank rantau bikin pao ala kadarnya tp enak gebu...Zero Distance
-
-
Bakpao Pandan Isi Coklat (kukus rice cooker) Bakpao Pandan Isi Coklat (kukus rice cooker)
Karena di kosan belum punya dandang/pengukus,akhrnya ricecooker mini dipake buat bkin bakpao. Rasanya ttep enyakkkk SenyRoss -
Pao coklat/keju “seadanya” no telur pakai rice cooker Pao coklat/keju “seadanya” no telur pakai rice cooker
Berhubung kemarin baru beli tepung terigu serbaguna jadi tangan gatal buat nyobain resep cemilan dengan bahan dan alat seadanya. Untuk hari ini fokus pada cemilan tanpa telur karena besok rencananya buat nasi goreng pakai telur 😅 jadi mulai search resep di youtube, seperti biasa 😬🤭.Berhubung di rumah hanya punya terigu serbaguna, ga punya mentega putih, ga punya baking paper dan alatnya hanya punya rice cooker jadi penampakan pao seadanya aja ya yang penting rasanya enak n langsung ludes dimakan sama bocil2 😍.Percobaan pertama dengan bahan dan alat seadanya suksesss berat. Patut dicoba ini. Untuk referensi resep pakai youtubenya dapur azizam samarinda 👍. Dijamin mannntulll gan GLOW’s Home Kitchen -
Pad Kra Pao Gai Rice Bowl Pad Kra Pao Gai Rice Bowl
Sawadee kaa 🙏🤗Yippy, kali ini cobain resep populer Thailand lagi 😊Pad Kra Pao Gai atau Thai Basil Chicken salah satu Thai Streetfood yang paling populer dan banyak disukai.Nah jika sudah pernah nyoba mango sticky rice-nya orang Thailand, coba deh menu streetfood yang satu ini.Biasanya menu yang satu ini disajikan dengan daging ayam, daging sapi, ataupun daging babi di negeri gajah putih.Gai sendiri dalam bahasa Thai artinya ayam, jadi ini resep halal ya mommys 😊Tumisan ayam dan daun basil ala Thailand 😊👌Enak banget dimakan pake nasi anget, tumisan ayam cincang yang dipadu sama daun basil pas banget di lidah.Karna gak nemu daun basil di sini, akhirnya pake daun kemangi, gak kalah enak😊Tetep berasa wangi dari daun kemangi bercampur sama gurihnya bawang putih dan cabe 😋 bikin nambah dan nambah lagi nasinya.Let's try 👌Source : CP @ Evi Can Cook#JemputRejeki#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Malang Imaami -
Bakpao Babi Bakpao Babi
Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Pao itu berati "bungkusan", dan bak itu artinya daging, jadi bakpao berarti "bungkusan (berisi) daging". Bakpao dalam bahasa Hakka / Khek yaitu " Nyukppao / Yugppao " yang mempunyai arti yang sama yaitu " Daging Berbungkus " .Bakpao sendiri berarti harfiah adalah baozi yang berisi daging. Pada awalnya daging yang paling lazim digunakan adalah daging babi. Akan tetapi baozi sendiri dapat diisi dengan bahan lainnya seperti daging ayam, sayur-sayuran, serikaya manis, selai kacang kedelai, kacang azuki, kacang hijau, dan sebagainya, sesuai selera. Bakpao yang berisi daging ayam dinamakan kehpao.Kulit bakpao dibuat dari adonan tepung terigu diberi ragi untuk mengembangkan adonan, setelah diberikan isian, adonan dibiarkan sampai mengembang lalu di kukus sampai matang. Untuk membedakan isi bakpao, tanpa daging (vegetarian) basanya di atas bakpao diberi titikan warna, demikian juga dengan isian yang lain diberi tanda warna yang berbeda-beda. (Sumber: WIKIPEDIA)Bagi sahabat cookpad yang muslim, maka daging babi dapat diganti dengan daging ayam atau daging sapi ya..Bentuk karakternya juga bisa disesuaikan.Selamat mencoba! Maria Yunira -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar