Bizcocho de la casa

Celia
Celia @cook_2582690
cartagena

receta de mi madre, el proximo sera de chocolate que sera receta de mi padre !!

Bizcocho de la casa

receta de mi madre, el proximo sera de chocolate que sera receta de mi padre !!

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Ingredientes

25 minutos
4 raciones
  1. 3huevos
  2. 1yogur griego, aunque también puede ser de limón
  3. 2 vasosazúcar, con la medida del yogur
  4. 3 vasosharina bizcochona, con la medida del yogur
  5. 1 sobrelevadura royal
  6. 1 vasoaceite, del a medida del yogur
  7. raspadura de limón (opcional)

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Echar los 3 huevos en un bol, batir con la batidora.

  2. 2

    Echar el yogur griego o de limón, si usamos el de limón nos ahorramos la raspadura de limón y batimos con los huevos y el yogur.

  3. 3

    Echamos 2 vasos de azúcar y batimos con lo que ya teníamos en el bol.

  4. 4

    Echamos 2 vasos de la medida del yogur de harina bizcochona y la levadura y batimos, luego echamos el siguiente vaso de harina bizcochona y batimos de nuevo, esto lo hago así para se mezcle todo bien, en total son 3 vasos de harina bizcochona a la medida del yogur.

  5. 5

    Luego echamos 1 vaso de la medida del yogur, de aceite y batimos, y ya por ultimo si le has echado el yogur griego yo le añado raspadura de limón.

  6. 6

    Consejo: untar de mantequilla el bol donde vayas a echar el bizcocho para que no se te pegue, calentar el horno mientras preparas el bizcocho a 175º ó 180º, calentar en la resistencia que pegue por abajo, en 20 min o 30min según el horno como caliente lo tienes listo, no fiarse si no sabes cuanto calienta tu horno!! ir mirándolo que no se os queme.

  7. 7

    Y este es el resultado mirar que pinta tiene!!

  8. 8

    Resultado después de sacarlo del molde con cuidado!!

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Celia
Celia @cook_2582690
cartagena
Soy cocinillas en casa 🙆‍♀️,me gusta experimentar recetas nuevas y improvisar.
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