Bizcocho

Antonio Lozano Luque
Antonio Lozano Luque @Aldione

Me la enseñó el marido de mi madre y le sale buenísimo los bizcochos.

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Ingredientes

40 min
8 raciones
  1. 1yogurt de sabor (fresa 0%)
  2. 3huevos
  3. 1 sobrelevadura
  4. Medida del yogurt:
  5. 3harina de avena (con sabor tarta de queso)
  6. 2azúcar
  7. 1aceite de girasol

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Calentamos el horno a 170°.

    Echa en un bol el yogurt, los 3 vasos de harina de avena, los 2 de azúcar, el vaso de aceite y 1 sobre de levadura

  2. 2

    Cuando lo tengas todo, coges la batidora y lo bates bien.

  3. 3

    Coge un recipiente para echarlo y ponle aceite dentro para que no se quede pegado

  4. 4

    Vierte todo en el recipiente a usar y comprobamos que el horno este en la temperatura adecuada (170°) y si es así lo introducimos dentro por 30/35 min

  5. 5

    Vamos comprobando que esté hecho y si es así, apagamos el horno, dejamos la puerta medio abierta y no sacamos el bizcocho para que no se haga el contraste de frío/calor y se desinfle.

  6. 6

    Listo, a disfrutar!!

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Escrita por

Antonio Lozano Luque

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