Rendang Ati Ampela 🍛🍛🍛
Saya suka sekali makan ati ampela, disemur, digoreng, disate atau dimasak apa juga pasti suka..ini juga salah satu kesukaan saya rendang ati ampela..kalo rendang daging dimasak sampai coklat yaa, kalo rendang ati ampela saya sukanya yg agak merah tua atau ada juga yg kuning karena pake kunyit..tergantung selera aja yang penting enaaakkk 😋😋😋
Rendang Ati Ampela 🍛🍛🍛
Saya suka sekali makan ati ampela, disemur, digoreng, disate atau dimasak apa juga pasti suka..ini juga salah satu kesukaan saya rendang ati ampela..kalo rendang daging dimasak sampai coklat yaa, kalo rendang ati ampela saya sukanya yg agak merah tua atau ada juga yg kuning karena pake kunyit..tergantung selera aja yang penting enaaakkk 😋😋😋
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan dan siapkan bahan bumbu halus. Bisa diuleg halus atau diblender. Jika diblender tambahkan 2sdm minyak goreng dan sejumput garam.
- 2
Cuci bersih ati ampela, pastikan benar2 bersih. Kemudian rebus dan tambahkan sejumput garam, masak sampai ati ampela matang.
- 3
Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Aduk terus supaya tidak gosong dan matang merata gunakan api sedang.
- 4
Setelah tumisan bumbu benar-benar matang, tuang santan dan sesekali diaduk.
- 5
Ketika santan sudah mulai bergelembung masukkan ati ampela yang sudah direbus tadi. Bagi yang mau pedas, bisa masukkan juga cabe utuh.
- 6
Lalu masukkan garam, kaldu bubuk dan gula jawa. Masak sampai santan mulai asat dan bumbu mengental. Koreksi rasa dan rendang ati ampela siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Rendang Ati Ampela Rendang Ati Ampela
Gak bosan-bosan masak rendang, walaupun ati ampela juga di buat rendang, siapa sangka rasanya nendang, enak banget, semua keluarga suka#TiketGoldenBatikApron
-
Rendang Ati Ampela Rendang Ati Ampela
Selamat hari jumat 😀😀😀 yukk masak Rendang kali ini saya bikin Rendang ati ampela bisa juga Diganti daging atau ayam pada umumnya..
-
Rendang Ati Ampela Rendang Ati Ampela
Balon challenge minggu ini saya memakai bahan ati ayam. Ati ayamnya saya masak rendang resep dari mbak dhiahoddie❤️ saya ngga pake cabe rawit soalnya ngga bgt tahan pedes 🙂Recipe: dhiahoddie#BALONChallenge#JantungHatikuBalon challenge week-25
-
Rendang Ati Ampela Rendang Ati Ampela
Masak rendang pake bumbu rendang instan dr indofood. Ga kalah enak sm bumbu yg di buat sendiri.Tp kali ini rendang ny ga pake daging ya, sy pake ati ampela 😆 krna bosan kalo ati ampela nya di sambelin terus .#RendangAtiAmpela#MasakSimple#MasakDirumah#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Kalbar
-
Rendang Ati Ampela Rendang Ati Ampela
Ati ampela yg menjadi fav aku dn suami, kali ini ku coba masak rendang dgn bumbu sederhana.. #PejuangGoldenApron2
-
Rendang Ati Ampela Rendang Ati Ampela
Beberapa teman bertanya kenapa sy masaknya porsi kecil/sedikit.yes..bukannya pelit ya..tp biar ga mubazir jd sy masak kadang untuk sekali makan atau untuk dua kali makan.untuk porsi 2 org.termasuk ini nih rendang ati ampela cuma 4 buah ati ayam yg sy rendang sy makan berdua sm suami untuk makan siang dan sore jd sehari langsung habis ga perlu anget angetin dan besoknya ganti menu lain.
-
Rendang Ati Ampela Rendang Ati Ampela
Rendang Ati Ampela homemade, rasanya buat nagih 😄#CookpadCommunity_Medan#Cookpad_id#CookpadIndonesia#Cookpad#PejuangGoldenApron3#IndahPurnama#RendangAtiAmpela
-
Rendang Ati Ampela Rendang Ati Ampela
Mau rendang sapi tapi harganya mahal, 😄Ada ati ampela yang kemarin belum sempat saya olah, sudah bosen dengan bumbu kecap dan semur. Coba saja deh direndang dengan bumbu rempah seadanya. Resep ini biar lebih mantap harusnya memakai lengkuas, jahe, salam, sereh, dan biji pala, karena persediaan tidak ada jadi saya skip, 😁
-
Rendang ati ampela Rendang ati ampela
Tema #BallonChallenge Minggu ini #jantunghatiku .Berhubung adanya ati ampela dirumah jadi dimasak rendang aja yuk.#GenerasiAprontis#week47
-
Rendang Ati Ampela Rendang Ati Ampela
Ide ini berawal dari suami yang suka beli ati di warteg.. HihiAkhirnya aku masakin sendiri aja.. 😄😄
-
Rendang Ati Ampela Rendang Ati Ampela
Mau berkunjung ke rumah mertua bawain masakan. Nanya ke suami mau masakan padang atau chinese food, paksu milih padang okelah bikin kari ayam, rebus daun singkong, sambel teri lado ijo, sama mau rendang tp ga ada stock daging. Ati ampela+kacang merah sepertinya oke juga. Bener aja papa mertua sampe nambah nasi 2x 😆😄😄
-
Rendang Ati Ampela Rendang Ati Ampela
Pengen rendang tapi cuma ada jeroan ayam, yaudah langsung eksekusi aja, yang penting rasanya enak 🤭#cookpadcommunity_semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar