Bizcochuelo con un huevo

Sofia Castro
Sofia Castro @cook_6340380
Buenos Aires, Zona Oeste.

Es muy simple ,todos los ingredientes siempre están en casa y es muy rico!!
Usé la budinera , pero se puede usar cualquier molde.

Bizcochuelo con un huevo

Es muy simple ,todos los ingredientes siempre están en casa y es muy rico!!
Usé la budinera , pero se puede usar cualquier molde.

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Ingredientes

  1. 300 grharina leudante
  2. 200 grazúcar
  3. 220 ccleche
  4. 1huevo
  5. 6 cucharadasaceite
  6. 1 pocoesencia de vainilla
  7. Ralladura de naranja o limón, opcional

Paso a paso

  1. 1

    En un bols mezclar la harina y el azúcar

  2. 2

    En otro bols poner el huevo, la leche, el aceite, y la esencia de vainilla y la ralladura que es opcional. Mezclar todo.

  3. 3

    Por último volcar la segunda mezcla en el primer bols y mezclar.

  4. 4

    Poner en un molde de 24 cm (apróx) enmantecado y enharinado y llevar al horno a 180° (mínimo) por 30' minutos aproximadamente.

  5. 5

    Para hacerlo más abundante agregar un huevo más, 100 gr más de azúcar, 100 gr de harina, 80 cc más de leche, y 4 cucharadas más de aceite.

  6. 6

    ACLARACIÓN: También se puede hacer con harina común (0000) y agregarle 2 o 3 cucharaditas de polvo para hornear.

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Sofia Castro
Sofia Castro @cook_6340380
Buenos Aires, Zona Oeste.
Emprendedora , me encanta la pastelería♥
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