Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 3huevos
  2. 130 grsazúcar
  3. 100 ccaceite
  4. 50 ccleche
  5. 200 grsharina leudante
  6. 24pirotines chicos o 12 grandes aprox

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Batir los huevos y agregar el azúcar en forma de lluvia. Seguir batiendo hasta formar una espuma. Agregar el aceite, la leche y seguir batiendo. Poner la harina e ir integrando de a poco. Llevar a heladera.

  2. 2

    Precalentar el horno a 200° Pintar los pirotines de papel con apenas aceite. Si sin pirotines de silicona no es necesario ponerle nada. Sacar la preparación de la heladera y batir unos minutos más.

  3. 3

    Llenar los pirotines hasta 3/4 con la preparación y ponerlos en una placa o en una fuente para magdalenas. También se pueden poner en un maple de huevos sobre una placa. Hornear por 15 minutos o hasta que estén dorados y al pinchar el palillo salga seco.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Roo Galban
Roo Galban @RooGalban
Buenos Aires

Recetas similares