Soto Babat Resep Mertua
Stok babat yg sudah direbus masih banyak di frezer, bosan kalau hanya di goreng saja, akhirnya aq telfon mertua q dan mnta resep sotonya, alhamdulillah suami q lahap makannya, katanya "serasa makan diwarung soto nda" 😀😀😀
Soto Babat Resep Mertua
Stok babat yg sudah direbus masih banyak di frezer, bosan kalau hanya di goreng saja, akhirnya aq telfon mertua q dan mnta resep sotonya, alhamdulillah suami q lahap makannya, katanya "serasa makan diwarung soto nda" 😀😀😀
Cara Membuat
- 1
Rebus babat yang sudah dikeluarkan beberapa menit dari frezer, tunggu hingga empuk, angkat dan tiriskan lalu potong kecil-kecil. Sisihkan
- 2
Kupas bawang merah dan bawang putih lalu goreng bawang merah, bawang putih dan kemiri
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri yang sudah digoreng bersama dengan kunyit, jahe, merica bubuk, sisihkan
- 4
Cuci bersih daun bawang dan potong kecil-kecil, kemudian panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan daun bawang, tumis hingga harum
- 5
Masukkan air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan babat, garam, kaldu bubuk, gula pasir, lengkuas yg digeprek dan daun jeruk, aduk rata, tunggu hingga mendidih, angkat dan sajikan dengan nasi, sambel kecap, perasan jeruk nipis, taburan bawang goreng dan kerupuk.
Happy Cooking ^_^ - 6
SAMBEL KECAP :
goreng cabai rawit, lalu ulek, tambahkan garam sedikit dan masukkan kecap manis, aduk rata.
BAHAN PELENGKAP :
Jeruk nipis, taburan bawang goreng dan kerupuk
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Betawi Resep Mertua Soto Betawi Resep Mertua
Resep Asli Soto Betawi dari Mertua 🥰
-
Sop Soto Resep Mertua Sop Soto Resep Mertua
Resep Mertua untuk suami tercinta. Bahan simple dan mudah.
Margareta Nino -
-
Soto banjar resep mertua Soto banjar resep mertua
Jadi kemaren tgl 11 sep 18 aku ultah trus Main krumah mertua,eh ternyata mertuaku lgi masak soto banjar ini, aku nyobain trus ketagihan bgt haha.. Jdinya skrg eksekusi sendri deh 😁
-
Soto bening resep ibu mertua Soto bening resep ibu mertua
Ini ceritanya pengen bikin soto bening yang seger tapi selalu gagal karena kok butek terus kuahnya. Ahirny nanya lah sama bumer resepnya. Alhamdulillah berhasil. Cuma harusnya pake seledri bukan daun bawang. Karena lupa pas beli daun bawang ga minta seledri ya udah deh seadanya aja.
-
Soto Ayam Tauco ala Mertua Soto Ayam Tauco ala Mertua
Ini adalah resep yang pertama kali diajarin oleh mertua waktu saya awal menikah dulu. Awalnya saya aneh, soto kok dikasih tauco tapi ternyata setelah dicoba emang enak banget. Aroma tauco yang khas justru yang bikin rasa soto ini jadi spesial. Kalo mertua biasanya ayam yang sudah direbus digoreng dulu, tp karena saya males dan maunya cepet beres ayam langsung disuwir aja..Sekarang resep ini jadi andalan saya, karena bikinnya gak susah, bumbunya tinggal iris- iris aja. rasanya pedes, gurih, asam, seger banget pokoknya.
-
Soto Betawi Resep Mama Soto Betawi Resep Mama
Bebas pilih isian daging untuk sotonya, ayam ok sapi juga ok
-
Soto Ceker Resep Mama Soto Ceker Resep Mama
Ini sarapan favorit masa kecil, Mama bikin soto ceker untuk menghangatkan badan (karena dulu pukul 5 pagi harus sudah siap berangkat). Kuahnya light, cekernya empuk, bumbunya sederhana. Setiap jauh dari Mama, saya teringat soto ceker ini.
-
Soto Ayam Mertua Soto Ayam Mertua
Suami lagi kangen sama masakan emaknya 😅. Minta bikin soto ayam kaya mamah katanya. Ah siyap... 🥰Saya pake bumbu giling tapi ditambahkan juga bumbu ulek *kerajinan 😅. Yg penting soto seger euy.. 🤤.Kalo masak saya tipe org yg berani bumbu banyak seperti soto ini 😅. Udah bumbu jd tp iseng ditambahin bumbu ulek 😌#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity_Bogor
-
Soto Betawi Resep Mamaku Soto Betawi Resep Mamaku
Masih di momen mengenang mamaku, di hari ke-10 kepergian beliau (maafkan saya yg terlalu melow...)Saya belum pernah sekali pun masak masakan ini, karena buat saya tidak ada soto seenak buatan mama, pun buatanku 😊Disini modifikasi sedikit, saya tidak menggunakan santan dan susu cair spt resep asli mamaku, tapi saya ganti menggunakan Fibercreme, alhamdulillah rasa kuahnya tetap gurih dan creamy.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_Jakarta#Pekan34#PekanInspirasi
-
Soto ayam resep mertua😉 Soto ayam resep mertua😉
Bisa msak soto karana mertua😁Kalo masak soto ini g ada yg g nambah deh pokoknya klo makan😁abisnya rasanya bner2 bikin nagih.pasti lahap heheayo bunda cobain aja..kykya ribet tp klo uda siap semua g kok bund..g sia2 klo uda matengnya.😄
-
Soto sokaraja resep mamah mertua Soto sokaraja resep mamah mertua
Resep soto dari mamah mertua .mantullll🤤🤤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar