Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bumbu dasar bahan kuah, didihkan air sekitar 800ml dalam panci. Gunakan ayam dan udang sebagai bahan kaldu, didihkan air bersama potongan ayam dan udang.
- 2
Jika sudah mendidih, angkat udang, pisahkan. Masukkan semua bumbu dasar untuk bahan kuah, gunakan api kecil, diamkan sampai mendidih.
- 3
Jika sudah mendidih lagi, saring semua bumbu, ambil airnya saja. Lalu masukkan isi untuk kuah tomyam, udang, ayam, dan wortel. Bisa ditambahkan sayuran lainnya seperti kembang kol dan buncis. Dengan api kecil, masukkan Kaldu Ayam, Minyak Ikan/Saus Tiram, dan Garam. Aduk sampai merata, lalu masukkan potongan tomat. Pastikan wortel tidak sampai lunak. Matikan api, siram dengan perasan air jeruk dan aduk sampai rata.
- 4
Sajikan pada mangkuk besar.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
Tomyam Udang Tomyam Udang
Tomyam ini boleh dibilang makanan favourite aku, harganya pricey mending bikin dirumah aja bisa makan untuk sekeluarga Kentangky -
Tomyam Udang Tomyam Udang
#PejuangGoldenBatikApron#EnakDimakanSaatHujan#PekanPosbar#CocomtangPost_MieHangatBerkuah#CookpadCommunity_Tangerang#PrayForCianjur Mie hangat berkuah dengan kuah Tomyam sungguh enak dan pas disantap saat cuaca hujan. Cukup mudah dan simpel tinggal atur tingkat kemasanan yang diinginkan. Indah Tuwiarsih -
Tomyam Udang Tomyam Udang
Udah lama ga bikin tomyam terus kemarin ke supermarket beli ddh wansui langsung cuz bikin. Dapur Olive -
-
-
-
Tomyam Udang Tomyam Udang
Ada simpenan udang di kulkas.. di masak tomyam deh. Saya pake bahan yg ada aja d kulkas.. jika bunda2 mau..bs saja d tambah seafood-a 😘 Desy Widiyasari -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar