Canh chua cá lóc, nấm rơm

Cứ hè về thì tớ lại ra đồng bắt cá...cá lóc đồng ăn thì khỏi chê....hôm nay mình làm món canh chua cá lóc, mình thích nấm rơm nên cho thêm nấm rơm vào món này.
Canh chua cá lóc, nấm rơm
Cứ hè về thì tớ lại ra đồng bắt cá...cá lóc đồng ăn thì khỏi chê....hôm nay mình làm món canh chua cá lóc, mình thích nấm rơm nên cho thêm nấm rơm vào món này.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá lóc làm sạch cắt khoanh vừa ăn, rửa và cắt nguyên liệu vừa miệng
- 2
Cho dầu vào chảo, cho ít tỏi băm vào phi thơm cho ra bát
- 3
Nấu nước sôi cho me vào lượt sạch phần hột
- 4
Cho nước sôi trở lại cho cá vào chín vớt ra tô để tranh quá trình nấu cá nhừ
- 5
Cho tiếp nấm,đậu bắp, giá... + bát tỏi phi thơ sau đóa nêm nếm vùa ăn
- 6
Cho ra tô và thưởng thức ăn kèm với bún hoặc cơm + cá kho tộ
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Canh chua cá lóc đồng👨🍳 Canh chua cá lóc đồng👨🍳
Hôm nay mình muốn chia sẽ với các bạn món ăn đặt trưng miền tây nam bộ canh chua cá lóc đồng thơm ngon chuẩn vị. long chef -
Canh Chua Chay Canh Chua Chay
Một tô canh chua chay kiểu miền Nam vào những ngày hè thế này thì vừa mát lại vừa thanh đạm. Nguyễn Lê Hồng Hạnh -
Canh chua cá lóc Canh chua cá lóc
Hôm nay nhà mình ăn món này. Thật không biết giới thiệu sao vì mình ghét canh chua nhất luôn Chân Chân ( Nhược Tư ) -
Canh Chua Cá Bông Lau Canh Chua Cá Bông Lau
Vào những ngày hè oi bức nếu được thưởng thức tô canh chua mang đậm hương vị miền Nam thì sẽ khiến cho nhiều người thích thú hơn. Vị thanh mát và chua ngọt dịu sẽ xua tan phần nào cái nắng nóng mệt mỏi của những ngày hè oi ả... Nguyễn Lê Hồng Hạnh -
Canh chua cá bông lau Canh chua cá bông lau
Vào ngày hè nóng nực, với một tô canh chua thì không gì ngon miệng và mát cho bằng #bepvang Minh Hayes -
Bữa Cơm Gia Đình 59 Bữa Cơm Gia Đình 59
Đãi gia đình một bữa cơm với những món ngon từ cá. Cá lóc kho tiêu chấm với rau luộc thì bắt cơm khỏi chê luôn.-Cơm-Cá lóc kho tiêu-Canh chua đầu cá lóc-Rau cải thìa luộcP/S: một con cá lóc làm 2 món: kho và canh#vaobepvuiveVì Yêu Mà Nấu💕 Hoàng Oanh -
Canh chua cá lóc Canh chua cá lóc
Canh chua là 1 món ăn cực kỳ dể tính nấu với cá, lươn, thịt gà cũng ngon, nấu với tôm thì lại càng tuyệt thậm chí chỉ nấu chay với vài miếng đậu hủ chiên ta cũng có một bửa cơm ngon lành#bêpvang Thu Đoan -
Canh chua cá (miền Nam) Canh chua cá (miền Nam)
Món canh chua cá này cực kỳ phổ biến ở miền Nam. Bạn đi ăn quán cơm bình dân nào cũng đều có. Một tô cơm, một tô canh, cùng một khúc cá chấm mắm ớt là ngon và bổ dưỡng. Nấu món này rất nhanh, đơn giản. Cái khó duy nhất là nêm gia vị sao cho hơi ngọt, hơi chua để vừa ăn, đúng vị Nam Bộ. Cùng bắt tay ngay vào nấu bạn nhé! Tu Anh -
Canh chua cá bóp Canh chua cá bóp
Hôm nào chán ăn thì húp tô xanh chua là tuyệt cú mèo Nguyen Pham Ngan Ha -
Ngót cá hay chỉ là canh chua cá Ngót cá hay chỉ là canh chua cá
Nhà mình trừ mình ra thì không ai ăn cá. Thế nên mình cũng ngại mua cá về nấy vì ăn không được bao nhiêu lain bỏ đi thì phí của dời lắm ạ. Thế nên khi nào mình được cá là món sơn hào hải vị của mình. Món này chẳng biết gọi tên gì vì nếu là canh ngót thì không có chua, nhưng mà mình thích thì mình cho thôi. Nhung Dinh -
Canh tôm bạc hà Canh tôm bạc hà
Sáng ra vườn rau thấy chậu bạc hà rậm rạp. Đậu bắp thì trái nào cũng to .vậy là nấu canh với mấy con tôm nửa .Thế mà ngon thật. QUÂN NGUYỄN -
Canh chua cá basa Canh chua cá basa
Một ngày nắng thèm bát canh chua cá basa chấm chanh muối Quỳnh Quỳnh
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận