Ayam bakar modif

Mei ji
Mei ji @cook_4483363

Tetangga sebelah rumah baru buka warung makan, kalau siang wangi ayam bakar sampai ke rumah. Jadi pengen nyobain bikin ayam bakar juga 😁
Setelah google ketemu beberapa resep akhir modifikasi beberapa resep deh.. jadi ayam bakar modifikasi 😂

Ayam bakar modif

3 orang berencana membuat resep ini

Tetangga sebelah rumah baru buka warung makan, kalau siang wangi ayam bakar sampai ke rumah. Jadi pengen nyobain bikin ayam bakar juga 😁
Setelah google ketemu beberapa resep akhir modifikasi beberapa resep deh.. jadi ayam bakar modifikasi 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 0.5 kgayam
  2. 4 siungbawang putih
  3. 6 siungbawang merah
  4. 6 butirkemiri
  5. 2 cmjahe
  6. 10 buahrawit kering( bisa diganti rawit segar secukupnya
  7. 60 gramgula jawa (2 buah)
  8. 200 mlsantan
  9. 100 mlair
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 4 lembardaun salam
  12. 1 buahjeruk nipis
  13. merica
  14. penyedap rasa
  15. garam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai kering dan kemiri

  2. 2

    Campurkan santan, air, bumbu halus, dan semua bumbu kasar kecuali jeruk nipis.

  3. 3

    Masukkan ayam kemudian masak dengan api kecil (ungkep).

  4. 4

    Jika air sudah kering tambahkan jeruk nipis. Aduk hingga tercampur rata. Angkat ayam kemudian diamkan hingga 1 jam.

  5. 5

    Selanjutnya ayam dapat dibakar hingga kecoklatan. Sajikan dengan sambal favorit anda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mei ji
Mei ji @cook_4483363
pada

Komentar

Resep Serupa