Pasta cuatro quesos
Esta pasta es muy fácil y rica
Paso a paso
- 1
Por a hervir suficiente agua en una olla y cuando suelte el hervor agrega la sal. Añade la pasta y deja cocer durante nueve u once minutos hasta que esté al dente.
- 2
Para preparar la salsa, calienta una cucharada de aceite de oliva, sofríe el ajo y la cebolla picada por un par de minutos. Añade la leche, los quesos troceados, revuelve constantemente hasta que los quesos se fundan, vierte el vino blanco, la pimienta blanca. Coloca la pasta y mezcla bien Sirve y decora a tu gusto.
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