Nhớ Sài Gòn những ngày giãn cách năm ngoái, ngồi nhà mà nhớ quá những chuyến công tác đến xứ chùa Vàng - đất nước Thái Lan xinh đẹp. Nhớ chuyến xuất ngoại đầu tiên được đi đến cả hai đất nước châu Á là Singapore và Thái Lan. Với lịch trình dày đặc các buổi họp, phiên dịch cho đối tác, đi thăm nhà máy, công trình và những tối được đối tác dẫn cả đoàn đi ăn, chiêu đãi những món ngon của đất nước họ, rồi đi thăm quan các điểm du lịch nổi tiếng như khu Sentosa, vườn thú ở Singapore hay Hoàng cung rực rỡ, khu phố Orchard sầm uất hay các khu chợ thật thú vị ở Thái. Nếu như Singapore có vẻ đẹp hiện đại với nền ẩm thực ảnh hưởng ít nhiều bởi văn hóa Trung Hoa thì Thái Lan có một nền ẩm thực đặc sắc với những món ăn cực kỳ phong phú và cũng đã du nhập vào Việt Nam rất nhiều. Sau những giờ phiên dịch cho đoàn khá mệt thì được đưa đi chiêu đãi, người phiên dịch lại tiếp tục công việc của mình với vai trò là cầu nối về ngôn ngữ cho hai bên. Mình vẫn nhớ món "Cơm chiên mắm ruốc Thái" này thỉnh thoảng xuất hiện trong những buổi chiêu đãi đó, nhìn màu sắc thì rất đẹp nhưng... chỉ được ăn rất nhanh rồi lại đi theo xếp để tiếp tục công việc. Vậy nên khi về, mình tìm hiểu để nấu món này từ các nhân viên người Thái và về nấu lại theo khẩu vị và nguyên liệu của Việt Nam.

Nhà em đi lạc qua Thái Lan ạ🤣😂😜😍💖 lạc kiểu này thật là thích😍😍

Ở Thailand, chua cay vốn nổi tiếng rồi, vị đọng lại trong mình nhiều nhất vốn dĩ là “ngọt”.Có vẻ như người Thái thích ngọt, đến quả ổi họ cũng ngâm nước đường luôn mà.Món gỏi thì hoà quyện đủ đầy: chua, cay, ngọt, mặn.... gần gũi với người Việt mình vì rất dễ ăn

Dĩa cơm chiên mắm ruốc là khúc biến tấu của món Huế, hấp dẫn hơn so với các loại cơm chiên khác , tôi biết món này cũng đã ba mươi mấy năm do cô giáo dạy ngữ văn của tôi dạy bọn con gái lớp tôi nấu vì món này là món của xứ huế quê cô !

Bạn mình rất thích ăn cà ri Thái. Riêng mình dù không thích ăn lắm nhưng cũng phải công nhận vị cay cay, chua chua, mặn mặn của cà ri Thái luôn gây cảm giác thèm thuồng khó cưỡng. Món này tương đối dễ, lại nhanh nên thỉnh thoảng đổi vị đãi cả nhà cũng có lý đó nha!

#bepvang

Bánh rau câu 4D trông rát hấp dẫn vì màu sắc và những khuôn hình bắt mắt kích thích thêm vị giác của các con nên chúng rất thích thú khi được thưởng thức .

#montrungviet #teamvietnamMột món ăn rất ngon và cực kỳ dễ thực hiện

Học hỏi chị em trên Cookpad làm món này. Quá ngon luôn

Món khai vị đầy đủ chất dinh dưỡng và kích thích vị giác cho ngày hè oi bức.

Mắm ruốc kiểu Thái để chấm trái cây, mà ăn cơm ăn bún cũng được nha. Mình làm 1 lần 1 hũ để tủ lạnh ăn dần.

Thực đơn cuối tuần với 5 món vừa đẹp mắt lại đặc biệt hấp dẫn với người thích ăn hải sản.Nếu bạn là người thích ăn các món hải sản thì đừng bỏ qua thực đơn cho mâm cơm này nhé. Chắc chắn, món mực sốt Thái và cá dìa chiên muối ớt sẽ khiến bạn khó đứng lên dù đã ăn rất no.#mamcomcuame