Garangasem ayam cincang khas solo

Anik Fityastutik Parwitasari
Anik Fityastutik Parwitasari @cook_5021147

Ceritanya nih punya bahan daging ayam cuma sedikit...kebetulan juga pny telur, tomat dan santan instan...ya udah kepikiran bikin garangasem aja. Berhubung bahannya dikit ya udah dagingnya di cincang kasar aja. Bungkusnya juga kecil-kecil, biar jadi banyak. Ya udah jadilah Garangasem ayam cincang khas Solo

Garangasem ayam cincang khas solo

46 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya nih punya bahan daging ayam cuma sedikit...kebetulan juga pny telur, tomat dan santan instan...ya udah kepikiran bikin garangasem aja. Berhubung bahannya dikit ya udah dagingnya di cincang kasar aja. Bungkusnya juga kecil-kecil, biar jadi banyak. Ya udah jadilah Garangasem ayam cincang khas Solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 porsi
  1. 250 gramdada ayam, pisahkan dengan tulangnya, cincang khasar atau potong sesuai selera
  2. 2 butirtelur /kalau bisa ayam kampung
  3. 1 bungkussantan instan
  4. 1 buahtomat segar potong kecil kecil/sesuai selera
  5. 2 siungbawang putih, iris tipis
  6. 2:siung bawang merah, iris tipis
  7. 2 buahcabe merah, iris tipis
  8. daun salam
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyapenyedap
  11. secukupnyagula pasir
  12. daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu

  2. 2

    Ambil satu sendok sayur, bungkus dengan daun pisang

  3. 3

    Kukus sampai matang

  4. 4

    Setelah matang, angkat sajikan. Dimakan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anik Fityastutik Parwitasari
pada

Komentar

Resep Serupa