Bizcochuelo húmedo casero

Anshi Carajo
Anshi Carajo @Anshicarajo

Delicioso bizcochuelo húmedo casero como los de mezcla lista de paquete 💓

Bizcochuelo húmedo casero

Delicioso bizcochuelo húmedo casero como los de mezcla lista de paquete 💓

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Ingredientes

  1. 1 1/2 tazasharina
  2. 2huevos
  3. 100 gramosmanteca
  4. 1 tazaazúcar
  5. esencia de vainilla o ralladura de limón, naranja, etc
  6. 1 tazaleche
  7. 1 cucharadaqueso crema

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar horno a máxima temperatura. Derrito la manteca y la mezclo con el azúcar hasta formar una mezcla homogénea

  2. 2

    Sigo batiendo y agrego los huevos

  3. 3

    Voy echando harina poco a poco y luego la esencia de vainilla

  4. 4

    Agregamos el queso crema y seguimos batiendo a gran velocidad

  5. 5

    Por último poco a poco agrego la leche sin dejar de batir y continúo hasta que tome la consistencia de una crema tipo chantilly

  6. 6

    Agrego a un molde apto para horno y espolvoreo con azúcar por encima

  7. 7

    Llevar al horno precalentado a máxima temperatura. Una vez la mezcla en el horno bajamo la temperatura casi al mínimo unos 30' o hasta que introduciendo un palillo éste salga totalmente seco

  8. 8

    Retirar del horno y dejar enfriar para decorar o servir.

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Anshi Carajo
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