Capcay kuah

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bhwortel uk. sedang
  2. 5 kuntumkembang kol
  3. 6 lembarsawi putih
  4. 4 bhbuncis
  5. sedikitdaging ayam yang sudah direbus
  6. 4 bhbakso bisa sapi,ayam atau ikan
  7. 2 bhbaby corn
  8. 1/2 sdmsaos tiram
  9. 1/2 sdmroyco
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtgula
  12. 3 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 1/2bawang bombay uk. sedang
  15. 2 sdmminyak goreng untuk menumis
  16. 500 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas wortel, iris2 tapi jangan terlalu tipis. Iris sawi putih. Iris buncis. Iris baby corn dan cuci semua bahan sayur

  2. 2

    Iris daging ayam dan bakso. Bisa juga ditambahkan sosis ayam/sapi. Sesuai selera aja yaa

  3. 3

    Siapkan kompor dan wajan. Tuang minyak pada wajan dan tumis bawang merah,bawang putih dan bawang bombay

  4. 4

    Setelah bau harum,masukkan semua bahan sayuran kecuali sawi putih,daging ayam dan bakso. Aduk2 dan tuangkan air matang. Tunggu hingga mendidih

  5. 5

    Masukkan sawi putih,daging ayam dan bakso. Lalu masukkan juga saos tiram,royco,gula dan garam. Aduk rata

  6. 6

    Koreksi rasa dan tunggu sawi putih sedikit layu

  7. 7

    Dan capcay kuah siap untuk dinikmati. Selamat mencoba 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pu3pambudi
pu3pambudi @pu3pambudi
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa