Filetes de lomo de cerdo empanados

CAMBALACHE3
CAMBALACHE3 @cook_4605281
MADRID

Pincha aquí para ver el vídeo de la elaboración de los filetes de lomo empanados ↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://youtu.be/v_bfJQ9Ol_s
Esta receta la encontrareis en mi blog ( la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓
http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/07/filetes-de-lomo-de-cerdo-empanados-en.html
Pincha aquí para hacerte amigo en facebook cambalache3 ↓↓↓↓↓↓↓↓
https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hl
Filetes de lomo de cerdo empanados
Mis queridos amigos del canal cambalache3 hoy es traigo una receta muy sencilla de elaborar y riquísima, se trata de los filetes de lomo de cerdo empanados. espero que disfrutéis y que aprendéis a elaborar este riquísimo empanado con unos filetes de lomo de cerdo.
Muchas gracias por los comentarios tan bonitos que me mandáis por vuestros likes y gracias también por suscribiros a mi canal cambalache3.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. Ingredientes
  2. 1 kgDe filetes de lomo de cerdo
  3. 1/4 Kilopan rallado
  4. 1/2 Litroaceite virgen de oliva
  5. Ajo en polvo
  6. Perejil seco
  7. Sal
  8. Leche
  9. Huevos

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Elaboración Comenzamos la elaboración de nuestros filetes de lomo de cerdo y lo haremos de la siguiente manera, cascaremos tres huevos en un recipiente y añadiremos un pellizco de sal, una cucharada pequeña de ajo molido, otra cucharada pequeña de perejil seco y un chorro de leche.

  2. 2

    Lo batiremos todo bien y meteremos nuestros filetes de lomo de cerdo dentro del huevo lo pondremos en el frigorífico a macerar, mínimo un par de horas, después de 2 horas sacaremos los filetes del frigorífico y los comenzaremos a empanar en pan rallado.

  3. 3

    Una vez que tengamos todos los filetes empanados pondremos en una sartén abundante aceite virgen de oliva como aproximadamente medio litro lo pondremos a calentar y cuando esté el aceite caliente comenzaremos a freír los filetes.

  4. 4

    Los tendremos aproximadamente un minuto por cada lado después los iremos sacando a un plato que previamente le habremos colocado una servilleta para que absorba el exceso de aceite.

  5. 5

    Una vez que tengamos todos los filetes fritos os recomiendo que os los comáis calentitos y hasta aquí la receta de hoy de los filetes de lomo de cerdo empanados espero que os haya gustado esta receta de vuestro amigo Cambalache3.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

CAMBALACHE3
CAMBALACHE3 @cook_4605281
MADRID
Hola amigos soy cambalache3 y os doy la bienvenida a este vuestro canal de recetas de cocina tradicional española fáciles y riquísimas
Leer más

Recetas similares