Filetes empanados de cerdo con patatas

Así los hacía mi madre y me encantaba comerlos y recomerlos (como siempre sobraban, luego merendaba y cenaba filetes empanados que fríos estaban buenísimos también. El secreto está en dejarlos macerar con huevo, ajo, perejil y un chorreón de vinagre.

Receta de mi abuela súper ricaaa!!

🥩🧀🥓🥚No soy muy fan de los enormes cachopos, pero hechos de un tamaño menos "indecente" ya es otra cosa😄Mi opción es fritos con carne de pollo, si bien habitualmente los tomamos hechos al horno y están muy buenos, pero hay que reconocer que como están fritos no hay comparación😋😋😋#cachopofitfat#menúsemanal

Receta muy sencilla para hacer unos buenos filetes empanados ;)

Filete empanado alemán llamado 'Wienerschnitzel o Wiener schnitzel’, son rebanadas o escalopes que se hace con carne de ternera lechal cortados muy finos.Los filetes empanados es una receta muy fácil y rápida que gusta especialmente a los niños. Se puede preparar con todo tipo de carnes, y así hacer los tradicionales filetes empanados de carne, filetes empanados de pollo o los filetes de pescado empanado.El filete empanado alemán es tradicional y se hace con carne de ternera, ésta se golpea con un mazo para ablandar la carne, se sala, después se la deja sumergida en un batido de huevos y por último se pasa por pan rallado.Otra versión de la Wiener schnitzel es hacer el filete empanado de cerdo. Nunca debe faltar las rodajas de limón con el Wiener schnitzel y una buena ensalada de patatas. Las variantes de este plato son muchas, se pueden servir con pimentón, con nata, con huevo frito por encima, anchoas, alcaparras y rodajas de limón, y para los vegetarianos con soja o tofú.

Estos filetes son de ternera, pero se pueden hacer con cualquier tipo de carne, pollo, cerdo, pavo.

Es una receta sencilla, buena para el verano y que gusta mucho a mayores y pequeños.

Estos filetes son muy fáciles de hacer para personas que se están incorporando al mundo de la cocina

#mirecetario

🐤🥖🥚🍋🌱Huyendo de la aburrida pechuga a la plancha y aunque no sea de dieta estricta👙, hoy he probado hacer así un empanado, el resultado ha sido excelente, diría que hasta más bueno que frito.#másconmenos#menúsemanal

Este empanado lo hago desde que probé el curry, y quise probarlo en el empanado y gustaron mucho, con pollo está más bueno pero debido a mi intolerancia las hice con lomo.

Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Estos filetes son más jugosos y sabrosos que la mayoría. Se pueden hacer con filetes de lomo, de cabezal o de pollo (los mejores son los de lomo, son los más tiernos). También están deliciosos los San jacobos o cachopos con esta forma, solo hay que rellenarlos justo antes de empanar. El secreto está en el aliño (o maceración) y en tener los filetes en él desde la tarde-noche anterior, aunque si no se puede, se pueden hacer unas 2-3 horas antes de empanar y comer.

Me encanta esta receta es genial, pero si estas a dieta lo siento💕

Esta receta me la enseñó mi tío y está de rechupete! Para este verano que no falten los filetes empanados! #cuchillosarcos

Un filete empanado con queso y jamón es perfecto para cualquier ocasión

Se me ocurrió un día para comer, y aproveche los filetes empanados que me sobraron el día anterior para quitarlos, espero que os guste .

Con esta combinación de ingredientes tan sencilla conseguimos un resultado increíble!

Fácil y rápido

El lomo empanado me encanta, lo sirvo con los pimentos de padrón fritos.¿Cómo hacer los filetes de cerdo empanados?Es muy sencillo, hay que escoger filetes de lomo de cerdo bien ricos, pueden ser adobados, si los queréis bien tiernos, golpear con un mazo para que queden bien finos, salpimentar; luego pasar por huevo batido y por ultimo por pan rallado, de ahí freír en aceite hasta dorar y servir con ensalada. También se pueden hacer los filetes empanados al horno, quedan más saludables, basta que untéis la fuente de horno con un poco de aceite, llevar a horno precalentado, dorar de un lado, dar la vuelta y terminar de hacer, servir y disfrutar.

Pincha aquí para ver el vídeo de la elaboración de los filetes de lomo empanados ↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/v_bfJQ9Ol_sEsta receta la encontrareis en mi blog ( la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/07/filetes-de-lomo-de-cerdo-empanados-en.htmlPincha aquí para hacerte amigo en facebook cambalache3 ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hlFiletes de lomo de cerdo empanadosMis queridos amigos del canal cambalache3 hoy es traigo una receta muy sencilla de elaborar y riquísima, se trata de los filetes de lomo de cerdo empanados. espero que disfrutéis y que aprendéis a elaborar este riquísimo empanado con unos filetes de lomo de cerdo.Muchas gracias por los comentarios tan bonitos que me mandáis por vuestros likes y gracias también por suscribiros a mi canal cambalache3.

Lo normal es que los filetes sean finos, pero el carnicero se pasó un poco y los cortó un poco gruesos. Sin embargo han quedado jugosos y tiernos, que es lo importante.Me ha sobrado la mitad del pisto, pero mañana lo aprovecharé con unos huevos fritos 😋.#menúsemanal

- Este es un plato que sobretodo a los niños les encanta y es bueno de comer, de guarnición le va bien todo, ensalada, patatas fritas , arroz, setas, vamos lo que se os ocurra, es socorrido y fácil de preparar.

La carne de cerdo empanada queda súper sabrosa, si encima adobamos la carne antes de empanarla, aun más deliciosa, os invito a preparar los filetes empanados de cerdo adobado y ya me diréis. Filetes de lomo entreverado de cerdo, adobado con ajos, perejil, tomillo, sal, pimienta y vino blanco, pasados por huevo y pan rallado, quedando super crujientes.

Aunque soy más partidario de la carne rebozada que empanada, en esta ocasión he optado, para variar por empanar unos filetes de cerdo.#weekendreto

La verdad es que el carnicero me cortó los filetes demasiado finos. Así que, no pude hacer la receta prevista, y tuve que empanarlos. Por eso los acompañé con un tzatziki casero para que no estuviesen demasiado secos.