Pertama kali nyobain green curry di salah satu restoran thailand yang ada di mall, terus penasaran pengen masak sendiri. Cari2 referensi ketemulah resep ini yang surprisingly rasanya mirip sama restoran yang pernah kita makan! Bikinnya gampang banget dan harus pake paste merek ini ya (mae supen green curry paste) Must try and make!!👩‍🍳

Mencoba masakan dari thailand, saya menggunakan pasta green curry yang saya beli di supermarket.Rasanya seperti lodeh tetapi lebih segar karena ada tambahan daun kemangi.Mungkin bisa di coba mommies😊.#Cabeku#kelapaseribumanfaat#cookpadcommunity_surabaya#kreasi_galia#cookpadindonesia#weekendchallenge

Source recipetinseat.com

Minggu ke 34 ( 20 September 2022)Kemarin lihat bumbu instant "green cury" ala Thailand gitu..langsung coba deh. Bumbunya uda berasa pedas..terus sy tambahkan cabe rawit hijau/merah utuh ya... 👍🫰#PejuangGoldenBatikApron#

Curry jadi masakan yg digemariMulai Curry India, Jepang, Thai dan juga berbagai Kari khas tanah air.Model menikmatinya juga berbeda-beda, ada yg dengan nasi, lontong, Roti jala bahkan Naan Bread.Postingan Resep ke-31 utk #PejuangGoldenApron3Khusus masak dengan bahan Ayam.

Kebetulan suami saya penggemar berat segala jenis kari, mulai dari kari India, kari Jepang, Thai curry, hingga kare Indonesia. Kare Indonesia saya sudah biasa meracik sendiri bumbunya, sedangkan kari yang lain saya suka beli pastenya yang sudah jadi. Kalau kari ala Thailand, menurut saya merk Lobo yang paling mendekati rasanya. Bukan iklan, ya...

Masakan ini bisa dibilang opor Thailand deh, ayam berkuah santan dengan bumbu aromatik yang khas menjadikannya sedap. Bahan utamanya adalah ayam, namun bisa dimodifikasi ditambah sendiri, misal seperti saya ditambah kentang. Yang bikin capek kalau masak ini secara tradisional adalah menggiling bumbunya, harusnya pakai ulekan tetapi saya mau praktis pakai blender aja. Atau mau beli jadi, hanya kalau di sini cukup jarang ya.

Waktu saya sangat terbatas untuk belanja dan memasak, jadi saya membiasakan diri untuk memotong-motong sayuran, tahu tempe dan daging-dagingan sesuai porsi. Kadang saya masukkan kulkas kadang freezer.Sayuran untuk curry kali ini juga saya sudah persiapan beberapa hari yang lalu, ready to dump in!#PejuangGoldenApron3

Masakan khas Siam yang satu ini merupakan salah satu masakan favoritku. Malam ini setelah membuat ayam bakar ,saya ingin menghabiskan sisa bumbu" Thai Green Curry Paste "yang telah saya buat dan simpan di dalam freezer beberapa bulan yang lalu. Selamat mencoba, semoga sobatku menyukainya!

Berhubung suami mendadak ngidam, jadi saya coba2 bikin green curry ini. Cukup praktis sih proses pembuatannya dan rasanya pun ok 🤗