Suprema rellena 😍

Uno de mis permitidos favoritos! No siempre me puedo dar el gustito pero cuando lo hacemos soy la persona más feliz 🌈🌈🌈
Suprema rellena 😍
Uno de mis permitidos favoritos! No siempre me puedo dar el gustito pero cuando lo hacemos soy la persona más feliz 🌈🌈🌈
Paso a paso
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Armamos la milanesa como de costumbre pero con una exepcion, alrededor del churrasco vamos enrollar 2 fetas de paleta y 4 de queso y una tirita de morrón en medio (según el tamaño del corte)
- 2
Lo rebosamos en el huevo batido ya previamente condimentado con el ajo, perejil y sal. Luego de eso lo pasamos por el pan rallado. La acción del huevo y pan rallado la repetimos 2 veces para que quede bien empanada nuestra milanesa
- 3
Como en la foto para darle un toque más prolijo, lo pueden armar haciendo un rollito y sosteniendo con escarabadientes luego de los pasos anteriores.
- 4
Freír como siempren fríen las milas a fuego medio, conste que si hacen el enrrollado deberá cubrir con el aceite todo la pieza para que se cocine todo por igual (todo esto hasta dorar)
- 5
El puré lo hago agregando leche tibia, queso crema o manteca para darle rico sabor y poquito de queso fresco rallado. Claramente la podes acompañar con lo que quieras, yo elegi el puré
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