Pizza fácil con muzzarella
Marlenenacher @cook_Nachermar
Es la receta que hago en casa, para mi familia y amigos, y es súper aceptada por todos! Queda riquísima!! Se las recomiendo ;)
Pizza fácil con muzzarella
Es la receta que hago en casa, para mi familia y amigos, y es súper aceptada por todos! Queda riquísima!! Se las recomiendo ;)
Paso a paso
- 1
En un bol colocar el Agua, el Aceite y la sal y revolver hasta que la sal se disuelva por completo.
- 2
Vamos incorporando de a poco la Harina, y agregamos (junto con la misma), la levadura (esparcimos el contenido del sobre, o le ponemos la levadura disuelta que previamente hayamos puesto a descansar en agua tibia), y revolvemos hasta que quede una masa pegajosa.
- 3
Tapamos el bol, y dejamos leudar hasta que duplique su tamaño.
- 4
Ya duplicado su tamaño procedemos a añadir Harina mientras amasamos, hasta que se le quite el aire y quede una masa que casi no se nos pegue
- 5
Colocamos la masa en una asadera con un poco de aceite, y vamos estirando hasta los bordes. Preparamos la salsa poniendo en un recipiente la Pulpa de tomate, 1 o 2 cucharadas de aecite, una pizca de sal y el orégano, y volcamos la mezcla sobre la masa dejando un margen de 1cm en cada lado
- 6
Llevamos al horno por 12 a 15 mints, sacamos, le ponemos la muzzarella y la colocamos de nuevo en el horno unos 3 a 5 mints hasta que este derretido el queso, sacamos y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marlenenacher le encantará ver cómo quedó.
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