Budín de yogurt y avena, sin harina

En un bol colocar el yogurt, el huevo, el aceite y el azúcar mezclar bien. Luego agregar la miel, la esencia de vainilla unir bien.

Luego agregar los secos (ya mezclados previamente en otro recipiente), por cucharadas hasta completar siempre mezclándo en forma envolvente. Volcar en un molde enmantecado o aceitado, yo agregue unas cucharadas en la mezcla y luego los chips, y encima volqué el total de la preparación.

Llevar a horno precalentado moderado (160°-170°), alrededor de 20 a 25 minutos, no tiene que moverse la preparación si lo agitamos un poquito, de todas formas es conveniente hacer la prueba de introducir un palillo, si sale seco listo está. Retirar, dejar enfriar. Para desmoldar parar el cuchillo todo alrededor.