Mie Ayam Enaakk

Recook dari mba diyah kuntari. Cobain yuk...enyaakk
Cara Membuat
- 1
Membuat minyak ayam : dalam teflon masak kulit ayam sampai kering. Beri minyak dan bawang putih, masak dgn api kecil, diamkan sampai harum. Sisihkan.
- 2
Membuat kuah kaldu : didihkan air rebusan tulang ayam. Beri garam, merica dan kaldu bubuk. Terakhir masukan irisan daun bawang, aduk sebentar matikan api. sisihkan
- 3
Membuat ayam kecap : tumis bumbu halus & bumbu cemplung sampai wangi. Masukkan ayam, tambahkan kecap manis, gula garam, air secukupnya. Masak sampai kuah menyusut, tambahkan daun bawang iris, koreksi rasanya. Aduk2, masak sampai matang.
- 4
Cara penyajian : ambil 1 sdm minyak ayam dan 1 sdm kecap asin, sedikit merica bubuk dalam mangkuk saji. Masukkan sawi rebus, lalu mie rebus. Aduk sebentar. Beri toping ayam kecap, acar timun dan pelengkap lainnya. Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Mie Ayam Mie Ayam
Mie Ayam super lezat, mirip dengan bikinan abang-abang!!! Bumbu melimpah dengan rasa authentic khas dari topping ayam.Yuk cobain, dijamin pasti puas dan nambah mie ayam berulang kali…Resep lengkap dan cara membuat, tertera dibawah yaSumber : Terinspirasi dari Xanders Kitchen dengan modifikasi Ika Wardani -
Mie Ayam Homemade Asli Enak Mie Ayam Homemade Asli Enak
Enak..cobain yaSource : ci yny with lil modif Diyah Kuntari -
Mie Ayam Mie Ayam
Saya sama suami demen banget makan mie ayam.Bahkan kami punya langganan mie ayam sejak kami masih pacaran 9 tahun yang lalu..😅😅😅Beberapa waktu lalu,suami ngasih tantangan buat bikin mie ayam sendiri.Udah lama sich searching resep mie ayam di Cookpad.Dan baru hari ini sempet masaknya..Resep ini saya recook dari resepnya bunda Tanti dari Malang yang sedikit saya modifikasi..Bener-bener sukak dech sama inih resep.Apalagi ayam kecapnya..Bener-bener bikin susah move on..😂😂😂 Novi Sulistiani -
Pangsit mie ayam Pangsit mie ayam
Source: Niken IndriatiRecook dan percobaan pertama bikin pangsit mie. Alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan 👍😊Ada sedikit penyesuaian resep dari saya ya... 😊🙏 Mariana Chika -
Mie Ayam Bangka #pr_anekamiekuah Mie Ayam Bangka #pr_anekamiekuah
Source @andienkitchen dgn sdikit modif. Topingnya saya buat beberapa hari sebelumnya lalu saya simpan di freezer, biar sewaktu-waktu kalu mau buat mie tinggal angetin aja. Kelebihannya rasa toping makin mantap karena bumbu terserap sempurna. Untuk mie telurnya bebas pake merk apa aja kalo saya kebetulan ada mie burung dara kalo mau merk cap 2 telur dll monggo aja.. Yuk cobain ya... Diyah Kuntari -
Mie Ayam Homemade (Part 1) Mie Ayam Homemade (Part 1)
Ini post resep utk bumbu2 dan topping ayamnya ya moms. Untuk resep mie basahnya bisa cek ke part 2.Seneng deh akhirnya bisa bikin mie ayam beneran rasa abang2 mie ayam, tambah ceker yang hasil akhirnya empuuuk banget, bumbu manis gurih meresap, enakkk moms, coba deh..Resep topping ayamnya terinspirasi dari Ci XandersKitchen (Cookpad). Yuk coba bikin dijamin seneng deh. Desty Moko -
🌸Mie ayam Abang abang 🌸Mie ayam Abang abang
Bissmilah....sebenarnya sih sda beberapa kali buat mie ayam Abang abang ini...dan ktanya sih,lebih enak dari pada yang di jual Abang abangnya..bahkan ada yang nyaranin buat warung mie ayam...hihihi,😄Recook mba fitrisasmaya..cma resepnya udah sy modif ..🤗 tria -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Lebih suka bikinan sendiri ternyata. Kalau beli bikin eneg karna full of msg. Anak2 suka banget, senangnya liat mereka makan lahap. Ardhaniluvnabva -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Suamiku adalah penggemar mie ayam.. hampir setiap penjual mie ayam dia cobain😂 alhasil saya di tantang untuk membuat nya sendiri dirmh😂 walaupun mie nya masih belum homemade sih wkwkwkwk🤣🤣🤗 foto step by step nya ga ada.. saya lupa karna keasikan masak🙏🤣 AFadilha -
Mie ayam homemade Mie ayam homemade
Hari ini bikin mie ayam favorit paksu, total waktu dari bikin mie nya 1kg plus bikin toping dll nya hampir 2 jam an, di bantu paksu juga, lumayan buat aktivitas biar ga bosen di rumah. Jadinya buanyak, jadi bisa di bagi ke tetangga dan sodara. Resepnya mba indri hapsari yang recook dari ci xanderkitchen,, (terimakasih 🙏🏻) untuk bumbunya saya tambahin sesuai selera. _Vifa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar