Φωτογραφία της συνταγής Πουτίγκα Σοκολάτας

Πουτίγκα Σοκολάτας

nikoletta
nikoletta @cook_8448633
Μοιράσου

Υλικά

  1. 115 γρ.σοκολάτα
  2. 1αβγό
  3. 2ασπράδια αβγού
  4. 1/3 φλ.ζάχαρη
  5. 2 κ. σ.κακάο
  6. 5 1/2 κ.γλ.βούτυρο
  7. 1 κ.γλ.στιγμιαίο καφέ
  8. 1/4 κ.γλ.αλάτι
  9. 2 φλ.γάλα
  10. 1 κ.γλ.βανίλια

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μπεν μαρί ζεσταίνουμε τη σοκολάτα, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι που να λιώσει.

  2. 2

    Σε μια άλλη κατσαρόλα ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ζεσταίνουμε μέχρι να πάρουν βράση, ανακατεύοντας συνεχώς για να μην κολλήσουν.

  3. 3

    Βγάζουμε από τη φωτιά την κατσαρόλα και ρίχνουμε μέσα και τη ζεσταμένη σοκολάτα. Ανακατεύουμε.

  4. 4

    Ρίχνουμε το μείγμα σε 6 μπολάκια και τα βάζουμε στο ψυγείο. Μόλις κρυώσουν είναι έτοιμα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
nikoletta
nikoletta @cook_8448633
στις

Σχόλια (4)

nitsa
nitsa @Nitsa
Πολύ νόστιμη και εύκολη. Πήζει μετά από λίγη ώρα στο ψυγείο.

Παρόμοιες συνταγές