
Ψαρονέφρι με κρέμα γάλακτος & μανιτάρια

mirtoula @cook_8448962
Μαγειρεμένο με αυτόν τον τρόπο το ψαρονέφρι γίνεται πολύ μαλάκο και νόστιμο!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Σέρβίρεται με σουφλέ πατάτας ή αρωματικό ρύζι και πράσινη σαλάτα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε το ψαρονέφρι σε κομμάτια και το τσιγαρίζουμε μαζί με το κρεμμύδι και μετά ρίχνουμε και τα μανιτάρια και σβήνουμε με το κρασί.
- 2
Στη συνέχεια ρίχουμε την κρέμα γάλακτος και το αφήνουμε να πάρει μια βράση. Μόλις πάρει βράση το βάζουμε σε ένα ταψάκι και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να δέσει η σάλτσα.
Παρόμοιες συνταγές
-
Ψαρονέφρι με κρέμα γάλακτος μανιτάρια και λαχανάκια Βρυξελλών Ψαρονέφρι με κρέμα γάλακτος μανιτάρια και λαχανάκια Βρυξελλών
Το Σάββατο το πρωί που μας πέρασε καθώς,έψαχνα στην λαϊκή, στους πάγκους αυτα που ήθελα να αγοράσω σκάλωσε το βλέμμα μου σε ένα πάγκο που είχε λαχανάκια Βρυξελλών. Ένα ξεχασμένο λαχανικό από την ελληνική κουζίνα με σπάνια παρουσία το οποίο διάβασα ότι θεωρείται αντιοξειδωτικό και πολύ καλό για την πρόληψη του καρκίνου του στομάχου και του παχέος εντέρου.Συνοδεύει ωραία το κρέας.Έτσι έκανα ένα συνδυασμό με χοιρινό ψαρονέφρι κρέμα γάλακτος με μανιτάρια και λαχανάκια Βρυξελλών και σας παρουσιάζω μία δική μου πρόταση και ένα συνδυασμό δύο συνταγών τα λαχανάκια Βρυξελλών μαγειρεύτηκαν ξεχωριστά (σοτέ). Είναι από τα πιάτα που συνδυάζουν κυριος πιάτο και σαλάτα μαζί σε ένα πιάτο και είναι από τις στιγμές που φτιάχνεις κάτι και το κοιτάς και το κοιτάς και το κοιτάς χωρίς να θες να τα ακουμπήσεις χωρίς να θες να το χαλάσεις χωρίς να θες να το φας. Ας δούμε την συνταγή παρακάτω όπως την σκέφτηκα την εμπνεύστηκα την απέδωσα και την παρουσίασα στο πιάτο. Γιωργος _ Φωτεινη -
Πιπεράτο Ψαρονέφρι με κονιάκ και κρέμα γάλακτος 😋 Πιπεράτο Ψαρονέφρι με κονιάκ και κρέμα γάλακτος 😋
Σούπερ εύκολη, γρήγορη συνταγή για ζουμερό, πιπεράτο ψαρονέφρι σβησμένο σε κονιάκ και κρέμα γάλακτος ! Σερβίρουμε με ρύζι, πουρέ ή πατάτες τηγανητές και καλή όρεξη 😋 Fay👩🏼🍳🇬🇷 -
Γαλοπούλα με κρέμα γάλακτος, μανιτάρια και πιπεριές Γαλοπούλα με κρέμα γάλακτος, μανιτάρια και πιπεριές
Γαλοπούλα με κρέμα γάλακτος μανιτάρια και πολύχρωμες πιπεριές, πάρα πολύ εύκολο και πολύ νόστιμο. Η γαλοπούλα είναι που κάνει τη διαφορά στη γεύση...Λίγα μυστικά ακόμαΣυνοδέυουμε με ρύζι μπασμάτι ή ότι ρύζι θέλουμε. marriapal -
Χοιρινές μπουκίτσες με κρέμα γάλακτος & μανιτάρια Χοιρινές μπουκίτσες με κρέμα γάλακτος & μανιτάρια
Μια νόστιμη και εύκολη συνταγή που θα αρέσει σε όλους τους φίλους των κίτρινων τυριών και των μανιταριών!!!Λίγα μυστικά ακόμαΤο φαγητό συνοδεύεται με ρύζι αλλά και με πατάτες τηγανιτές είναι τέλειο.Επίσης οταν το σερβίρετε να είναι χλιαρό όχι καυτό, είναι πιο νόστιμο και δένει καλύτερα η σάλτσα με τα τυριά. vasilis -
Κοτόπουλο αλά κρεμ με blue cheese, μπέικον και μανιτάρια Κοτόπουλο αλά κρεμ με blue cheese, μπέικον και μανιτάρια
#2020 συνοδεύεται υπέροχα με ζυμαρικά, ρύζι σπυρωτό η και πατάτες τηγανητές. Του ταιριάζει επίσης και η πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 🔹Hakouna🫧Matata 🔹🧊🫧☄️🔷💠 -
Κοτόπουλο μηρό με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος Κοτόπουλο μηρό με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος
Εγώ το συνόδεψα με ρύζι μπασμάτι, αλλά νομίζω πως συνδυάζεται με οτιδήποτε 😁 John Arv -
-
Ρολάκια μοσχαρίσια με κρέμα γάλακτος Ρολάκια μοσχαρίσια με κρέμα γάλακτος
Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να τα σερβίρουμε και με ρυζάκι,του πάει πολύ! Επίσης, αν θέλουμε γαρνίρουμε με ψητά μανιτάρια! vasiliki ver -
Ψαρονέφρι αλά κρεμ 🐷 Ψαρονέφρι αλά κρεμ 🐷
θα την ερωτευτείτε και δε θα θέλετε ν' αδειάσει ποτέ το πιάτο 😋😋 #παιδί #μεσημεριανό #ψαρονέφρι Christina Mikhail -
Μακαρονάδα με κρέμα γάλακτος! Μακαρονάδα με κρέμα γάλακτος!
Γρήγορη και αρωματική... Ioanna Papadimitriou
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3069127
Σχόλια (19)