
Κοτόπουλο με ρύζι

Κοτόπουλο με ρύζι πεντανόστιμο και λατρεμένο από ενός έως πέντε ετών.
Λίγα μυστικά ακόμα
Κατά προτίμηση κάντε το σε πυρέξ γιατί κρατάει περισσότερη υγρασία... Καλή όρεξη
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αλατοπιπερώνουμε το κοτόπουλο και το ψήνουμε στους 180 για μια ώρα στην αντίσταση με δυο ποτήρια νερό. Για λίγα λεπτά στο τέλος αν δεν έχει κοκκινήσει το γυρίζουμε στο γκριλ.
- 2
Μετά προσθέτουμε τα δύο ποτήρια ρύζι (καλά πλυμμένο), 5 ποτήρια νερό, το κρασί, το λεμόνι και προσθέτουμε αλάτι μέχρι το ζουμί να το δοκιμάσουμε και να είναι αλμυρό όσο θέλουμε να γίνει το ρύζι μας.
- 3
Το ψήνουμε για άλλη μία ώρα σε μέγιστη θερμοκρασία 150 βαθμούς για τραβήξει το νερό το ρύζι και να μην εξατμιστεί... πάντα στην αντίσταση.
- 4
Μόλις τελειώσουν τα υγρά το βγάζετε να κρυώσει για να μην λασπώσει το ρύζι.
- 5
Όταν κρυώσει λίγο προσθέτετε λίγο ακόμη κρασί και το τσακίζετε οικογενειακώς με τις ευχές μου....)
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτόπουλο με ρύζι και φέτα! Κοτόπουλο με ρύζι και φέτα!
Πάμε γερά με την ομάδα της ντομάτας 💪!!!!Εγώ από τα 5 υλικά της ομάδας μου (κοτόπουλο, ρύζι, ροδάκινα, φέτα και φασολάκια), διάλεξα κοτόπουλο, ρύζι και φέτα καιιιιιιιιιι έφτιαξα αυτό το υπέροχο φαγάκι! Το έφτιαχνε η γιαγιά μου όταν ήμουν μικρή και το θυμάμαι με πολλή αγάπη ❤️!Εσύ ποια υλικά θα διαλέξεις;;;; Δες περισσότερες λεπτομέρειες εδώ 👉 https://cookpad.wasmer.app/gr/challenges/8382-sthn-cookpad-olotachws-omada-ntomata , πρόσθεσε την ανάλογη συνταγή σου με το hashtag #ομάδαντομάτα και ΕΛΑ να με βοηθήσεις να συγκεντρώσουμε τις περισσότερες συνταγές 🎉!!!!!Αν νικήσουμε... οι συνταγές μας θα φιγουράρουν πάνω - πάνω στην εφαρμογή, στην καρτέλα της έμπνευσης ✌️!Φύγαμε!!!!! Chara -
Αρωματικό κοκκινιστό κοτόπουλο με ρύζι! Αρωματικό κοκκινιστό κοτόπουλο με ρύζι!
Μια συνταγή γεμάτη αρώματα και γεύση! Γιατί κάποιες φορές δεν θέλει κόπο... αλλά τρόπο... 😉Λίγα μυστικά ακόμα.το κοτόπουλο μαγειρευετε σε πλατιά ρηχη κατσαρόλα! Χριστίνα Μ -
Κοτόπουλο με ρύζι και λουκάνικο Κοτόπουλο με ρύζι και λουκάνικο
Νόστιμο γιορτινό κοτόπουλο στο φούρνο. Το μαγειρεύω πάντα 3η μέρα τα Χριστούγεννα και πολύ συχνά τις Κυριακές . 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Χαρούμενο κοτόπουλο με ρύζι Χαρούμενο κοτόπουλο με ρύζι
Πολύχρωμο ρύζι με κοτόπουλο για κυρίως πιάτο ή ακόμα και για σαλάτα. Χορταστικό και υγιεινό, κρύο ή ζεστό.Λίγα μυστικά ακόμαΣυνοδεύετε πολύ καλά με σάλτσα ντομάτας. Βράστε μια κονσέρβα κονκασέ με ένα κρεμμύδι ψιλοκομμένο και αλατοπίπερο προσθέστε λίγο λάδι και αφήστε τη να δέσει. Περιχύστε με την σάλτσα τη σαλάτα ή τις μερίδες. Επίσης σε περίοδο νηστείας καλή παραλαγή είναι η ίδια συνταγή με γαρίδες ή άλλα θαλασσινά. Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!!! ΜΑΡΑΤΑ -
Κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο!!! Κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο!!!
Μια συνταγή για τους λάτρεις του ρυζιού και όχι μόνο!!!!! Μαγειρεύεται με ξεχωριστό τρόπο (σαν το κριθαράκι), που εκπλήσσει αυτούς που το δοκιμάζουν για πρώτη φορά και τους κάνει φανατικούς οπαδούς του!!!! Αγαπημένη συνταγή του αδερφού μου, που την ζητούσε συνέχεια στην μαμά, από μικρό παιδί!!!! Εγώ που δεν είμαι φανατική του ρυζιού γενικότερα , μπορώ να πω ότι έτσι γίνεται πεντανόστιμο και αν χρησιμοποιείτε μπασμάτι ... τότε είναι σίγουρη επιτυχία!!!! #2020 sofia's -
Ελαφρύ κοτόπουλο με ρύζι Ελαφρύ κοτόπουλο με ρύζι
Στην ουσία είναι ένας απλούστατος και γρήγορος τρόπος για να μαγειρέψεις κοτόπουλο. Δεν έχει τίποτα το ιδιαίτερο, αλλά δεν παύει να είναι το πιο νόστιμο πιάτο που μπορείς να φας όταν πρέπει να μαγειρέψεις κάτι ιδιαίτερα ελαφρύ.Λίγα μυστικά ακόμαΤο κοτόπουλο το έφτιαξα έτσι κατά τύχη, μια μέρα που τα παιδιά μου είχαν πρόβλημα με την κοιλιά τους κι έπρεπε να φάνε ρύζι και κοτόπουλο βραστό. Δε φανταζόμουν ποτέ πως ένα "νοσοκομειακό" φαγητό μπορεί να γίνει τόσο νόστιμο. Νομίζω τη διαφορά την κάνει το γεγονός πως το κρέας ρουφάει το ζουμάκι του.Από τότε δεν περιμένουμε να μας πιάσει η κοιλιά μας) αλλά το φτιάχνω συχνά, καθώς μας άρεσε πολύ. Είναι και πολύ γρήγορο, καθώς όλο μαζι θέλει λιγότερο από μισή ώρα για να γίνει. Sitronella -
Κοτόπουλο με ρύζι Κοτόπουλο με ρύζι
Συνταγή της μανούλας, ελαφριά, υγιεινή και πεντανόστιμη!Εγώ την "πείραξα" λίγο, προσθέτοντας στο κοτόπουλο που βράζει 2 καρότα ολόκληρα και 1 κρεμμύδι ξερό ολόκληρο, για να πάρει άρωμα το κρέας..😉 Cookie Dough -
Ριγανάτο κοτόπουλο με ρύζι! Ριγανάτο κοτόπουλο με ρύζι!
Μια νοστιμη συνταγή για το καθημερινο τραπεζι!! anna_vardia -
Κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο, το παλιακό! Κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο, το παλιακό!
Το έφτιαχνε η μαμά μου και είχα πολλά χρόνια να το φάω καθώς δεν είχα τη συνταγή και ούτε συνηθίζε κάνεις άλλος να το κάνει! Δοκίμασα να το φτιάξω και το κατασπαράξαμε οικογενειακώς! #κοτόπουλο Ναυσικά -
Κοτόπουλο με ρύζι στον φούρνο Κοτόπουλο με ρύζι στον φούρνο
Αυτό το φαγητό το κάνουν περισσότερο στην όμορφη Θεσσαλονίκη την μισή πατρίδα μου ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΛΑΣΚΑΡΑΚΗ -
Φιλέτο κοτόπουλο με ρύζι Φιλέτο κοτόπουλο με ρύζι
Είναι οικονομικό πιάτο, τρώγεται ευχάριστα και από τα παιδιά. Και ο χρόνος μαγειρέματος ενδείκνυται για εργαζόμενες μανούλες. Aggeliki Kotsilimpa -
Σχόλια (35)