Είναι η καλύτερη συνταγή ραβανί που έχω δοκιμάσει να φτιάξω. Μια όμορφη πρόταση για γλυκό, μετά το γεύμα του 15Αύγουστου με τη συνοδεία παγωτού για το τέλειο γευστικό αποτέλεσμα! #2020

Έθιμο στην Βέροια έχουν να φτιάχνουν ραβανί 28η Οκτώβρη.#βιβλιο

Ραβανί με ελαιόλαδο θα μου πείτε; Και όμως, είναι η συνταγή που έχω ξανανέβασει με μαργαρίνη. Αποφάσισα όμως να το δοκιμάσω με ελαιόλαδο και έκανα τη μισή δόση δοκιμαστικά. Έγινε ένα όνειρο. Καλύτερο απ' ότι με τη μαργαρίνη. Πιο ελαφρύ και πιο αφράτο. Η μυρωδιά της μαστίχας σε αυτό το ραβανί είναι απίστευτη. Ψήνεται και μοσχοβολαει το σπίτι. #ΧρυσήΠοδιά23

Ξεχάστε όλες τις συνταγές που έχετε για ραβανί και δοκιμάστε αυτό!Είναι τόσο εύκολο,που το φτιάχνει και ένας αρχάριος!Συνήθως φοβόμαστε μην ξεφουσκώσει στο ψήσιμο…Αυτό το ραβανί φουσκώνει,ΔΕΝ ξεφουσκώνει και γίνεται αφρός!!!

Ραβανί

Ένα ραβανί ξεχωριστό, γρήγορο και πολύ νόστιμο. Και λέω ξεχωριστό, γιατί δεν μυρίζει καθόλου το αυγό που περιέχει μέσα.Recipe by dimzoozoo

Ένα γλυκό ταψιού με ιδιαίτερη φήμη και νοστιμιά είναι το παραδοσιακό ραβανί! Αυτή είναι η πιο αφράτη εκδοχή του!

Υπέροχο,αφράτο και αρωματικό ραβανί !

Δυσκολία 3/5 Προετοιμασία 15' Μαγειρέμα 45'Αναμονή 30'Κύριο σκεύος ταψί 26χ20Κώστος 10 ευρώΜερίδες 25Το «ραβανί» μας έρχεται από την περσία και στο δίλημμα ραβανί ή ρεβανί, στην πρώτη εκδοχή το προτιμά η νότια Ελλάδα και στη δεύτερη ο βορράς.Το ραβανί το έκαναν διάσημο στη Βέροια τα αδέλφια Χοχλιούρου.Όταν περιγράφεις ένα ραβανί σαν «αφράτο» είναι σαν να το προσβάλλεις. Αφράτο είναι το κέικ. Το ραβανί έχει σάρκα δεμένη, που αντιστέκεται ελαφρώς στο κουταλάκι, υφή κοκκώδη, σπυρωτή.

Ότι πιο αγαπημένο μου είναι αυτές οι παραδοσιακές συνταγές που είναι από τις γλυκές μας γιαγιάδες.. Αν είναι δε και χειρόγραφες με τα χεράκια τους ακόμα καλύτερα. Και επειδή ραβανί και γιαγιά πάνε παρέα έκανα και εγώ μια παραδοσιακή συνταγή για αφράτο σιροπιαστό ραβανί της γιαγιάς από τη Νάξο που βρήκα στην Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Το κατακίτρινο χρώμα του παραδοσιακού Ναξιώτικου γλυκού οφείλεται στα ντόπια φρέσκα αυγά ενώ η μοναδική του γεύση και η αφράτη του υφή κλέβουν την παράσταση. Φτιάξτε το όλοι!