Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να βάλετε κανονική κρέμα αν θέλετε Μπορείτε να προσθέσετε παραπάνω τυρί αν σας αρέσει

Το αγαπημένο μας φαγητό . Βέβαια κάθε φορά αλλάζω λίγο τα υλικά και γίνεται σαν να τρώμε πρώτη φορά.#σουφλέ #μακαρόνια #πέννες #τυριά#μορταδέλα #απλό #εύκολο #νόστιμο #γρήγορο

Μανιτάρια πάρα πολύ νόστιμα, είναι ένα πολύ γευστικό ορεκτικό, που σίγουρα θα τους ξετρελάνει όλους!!!!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να βάλετε μέσα ότι αλλαντικά και τυριά σας αρέσουν (εγώ χρησιμοποιώ το καινούργιο Philadelphia με την φέτα και το αγγούρι) είναι πολύ νόστιμα και ανοίγουν την όρεξη. Την συνταγή την είδα στην τηλεόραση σε ένα παιχνίδι και πραγματικά είναι πάρα πολύ εύκολη καλή σας όρεξη !!!!

Μια ελαφριά συνταγή με λίγα υλικά και πολύ εύκολη.Λίγα μυστικά ακόμαΑν ρίξουμε μεγάλη ποσότητα μακαρονιών τότε θα ρίξουμε και ανάλογη ποσότητα νερού. Βέβαια καλό είναι να μη βάλουμε απο την αρχή πολύ και αν χρειαστεί συμπληρώνουμε μετα.Αν θέλουμε σερβίρουμε με τριμμένο κεφαλοτύρι. Αν θέλετε μπορείτε να το βάλετε στη χύτρα στο 5 του ματιού της κουζίνας αφού σφυρίξει για 45 λεπτά. Στη χύτρα θέλει προσοχή το νερό που θα προσθέσετε γιατί τα υγρά δεν εξατμίζονται και μετά θα σας βγεί άγευστο το ζουμί.

Λίγο μπελαλίδικο αλλά για όσους το φτιάξουν θα τους αποζημιώσειΤο πυρέξ μου είναι 33 x 25 x 6 #βιβλίο #μελιτζάνα

Νόστιμη συνταγή με μακαρόνια για να καταπλήξετε!Λίγα μυστικά ακόμαΤα μακαρόνια ΜΗΝ τα βράσετε πολύ, περίπου 6΄! Η μπεσαμέλ να μην είναι πολύ πηχτή για να εισχωρήσει στο μείγμα των μακαρονιών. Αν θέλετε, πασπαλίστε και με γαλέτα για να γίνει μια ωραία κρούστα! Την μπεσαμέλ μάλλον όλοι ξέρετε να την φτιάξετε, οπότε δεν σας την περιγράφω! Κεφαλοτύρι να βάλετε σίγουρα. Αντί για κασέρι μπορείτε να προσθέσετε άλλο τυρί της αρεσκείας σας, εκτός φυσικά από φέτα. Χρησιμοποιήστε γάλα εβαπορέ αραιωμένο ή φρέσκο. Σερβίρετε με σαλάτα εποχής και συνοδέψτε με λευκό παγωμένο κρασί για το καλοκαίρι!!! ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!

Αγαπώ τα ριγκατόνι, αγαπάμε το μπρόκολο... Ήθελα να δοκιμάσω και την καινούργια μου γάστρα και να η συνταγή!!! #ΧρυσόΠιρούνι

Στη συνταγή μπορείτε να βάλετε νηστίσιμα τυριά και να φάτε το φαγητό σε περίοδο νηστείας. #ΉρθαΓιαΝαΜείνω

Την έφτιαχνε έτσι η μάνα μου παλιά και την "ονομάσαμε" έτσι επειδή ακούγεται το αυγό αρκετά (κάτι που ανέκαθεν μας άρεσε πολύ.)😀 Φέρνει λίγο σε σουφλέ-ογκρατέν.🍝Τα μακριά ζυμαρικά ανάλογα με το μέγεθος:~Μαλλιά αγγέλου,~σπαγγετίνι,~σπαγγέτι,~σπαγγετόνι, `βερμιτσέλι,~βερμιτσελόνι🍝Γύρω στα μέσα του 18ου αιώνα δημοσιεύθηκε η πρώτη συνταγή στην οποία τα ζυμαρικά συνδυάζονται με τις ντομάτες.🍝Παραδοσιακές ιταλικες συνταγές με βάση τα σπαγγέτι:•Σπαγγέτι Καρμπονάρα,•Σπαγγέτι με σκόρδο και λάδι,•Σπαγγέτι με τυρί και πιπέρι,•Σπαγγέτι Καρετιέρα•Σπαγγέτι Αματριτσιάνα,•Σπαγγέτι Αραμπιάτα,•Σπαγγέτι Πουτανέσκα•Σπαγγέτι Σιρακουσάνα•Σπαγγέτι με μαλάκια🍝 Μερικές φορές προστίθενται βιταμίνες και μέταλλα.🍝Spaghetti είναι ο πληθυντικός της ιταλικής λέξης spaghetto,που είναι υποκοριστικό της λέξεως spago,που σημαίνει «λεπτή χορδή» ή «σπάγγος».🍝Τα σπαγγέτι έχουν καταγωγή από την Ιταλία,και πιο συγκεκριμένα από την Σικελία.🍝Σε μια θρησκεία ο Θεός είναι ένα ιπτάμενο τέρας σπαγγέτι με κεφτεδάκια.✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Ζυμαρικά

Η καρμπονάρα είναι πιάτο της ιταλικής κουζίνας και μάλιστα της δημώδους κουζίνας . Η προέλευση της περιβάλλεται από μύθους, με επικρατέστερο αυτόν, των καρμπονάρων ανταρτών στα βουνά και την ύπαιθρο την Ιταλίας, οι οποίοι λόγο των συχνών μετακινήσεων έπρεπε να ετοιμάζουν κάτι γρήγορο και χορταστικό ,έτσι ανακάτευαν ζυμαρικά με αυγό και τυρί ,αργότερα θα προστεθεί και το ζαμπόν από χοιρινά μάγουλα. Μια άλλη εκδοχή της καταγωγής της αφορά σε χωριό της Ιταλίας με το όνομα carbonaro , και μια άλλη ιστορία μας αφηγείται , ότι κατά την διάρκεια του ΄β παγκοσμίου πολέμου, Αμερικανοί, στρατιώτες ζητούσαν να τους φτιάξουν νούντλς με αυγά στο τηγάνι και τυρί, έτσι πιστεύετε, ότι υπήρξε ο πρόδρομος της καρμπονάρας. αξίζει να σημειώσουμε ,ότι εκδοχή ζυμαρικών και δει μακαρόνια στο τηγάνι με αυγά συναντούμε στις σλαβικές χώρες, και στην ευρύτερη ορεινή περιοχή του Πηλίου.Σήμερα η καρμπονάρα αποτελεί σήμα κατατεθέν της ιταλικής κουζίνας, σχεδόν σε όλες τις χώρες του κόσμου, με αποτέλεσμα να δεχθεί πολλές προσθήκες και παραλλαγές, όπως μπέικον, κρέμα γάλακτος, κίτρινα τυριά κ.α σύμφωνα με τα οικεία περιβάλλοντα..Σε κάθε περίπτωση αποτελεί ένα ιδιαίτερα απολαυστικό και αγαπημένο πιάτο, από όλους.

υπάρχει κάτι καλύτερο από το να ενθουσιάζεις τα παιδάκια σου ?! να σου λένε πωπω μαμά είναι πιάτο του master chef 🤗 πόση χαρά δίνεις με πολύ απλά υλικά 😊 #παιδί #χρώμα #πρωινό #βραδινό #μωρό