Αλμυρά μαφινς που η γεύση και η μυρωδιά θυμίζουν Ελλάδα!Λίγα μυστικά ακόμαΜε το μείγμα αυτό έκανα 6 μεγάλα μάφινς και 12 μικρά.Μπορούμε αν θέλουμε να προσθέσουμε και ντομάτα κομμένη σε κύβους, αφού πρώτα της βγάλουμε τα σπόρια, κι επίσης κρεμμύδι, το οποίο πριν το έχουμε σοτάρει στο τηγάνι.

Μπορούμε να προσθέσουμε αν θέλουμε :πιπεριές, κασέρι, λουκάνικο.

Αφράτα σα λουκουμάδες.Λίγα μυστικά ακόμαΑν βιαζόμαστε ή βαριόμαστε πετάμε και τις ελιές μέσα και τα κόβουμε φέτες έτσι. Μπορούμε να προσθέσουμε και υλικά όπως της πίτσας-όχι μανιτάρι,πετάει λάδια-ή να τα ψήσουμε στο φούρνο.Προσωπικά τα προτιμώ στο τηγάνι.Διατηρούνται και στην κατάψυξη.Τη συνταγή έχει καμιά δεκαετία που μου την έδωσε μια μαμά από έναν παιδικό που δούλευα.

Χωρίς τις ανέσεις της δικής μας κουζίνας και χρησιμοποιώντας φρέσκια έτοιμη ζύμη και λίγα υλικά μπορούμε να φτιάξουμε σε ελάχιστο χρόνο πίτσα όπως αυτή που αγοράζουμε από το φούρνο της γειτονιάς.#2020

🍕Σήμερα, μαζί με τα μακαρόνια (ζυμαρικά/pasta),θεωρείται το κατ'εξοχήν χαρακτηριστικό ιταλικό φαγητό.🍕Η κυβέρνηση της χώρας προστατεύει με νόμο την παραδοσιακή ιταλική πίτσα.🍕Σύγχρονες μελέτες αναφέρουν πως η πίτσα μάλλον οφείλει το σχήμα της στους Πέρσες, οι οποίοι κατά τις εκστρατείες τους έψηναν ψωμί στις στρογγυλές ασπίδες τους. Η σύλληψη όμως της ιδέας της πίτσας (στρογγυλή βάση από ζύμη ψωμιού και επάνω στρώση από τυρί, ελαιόλαδο, λαχανικά και μυρωδικά) πιθανώς έχει ρίζες στην Αρχαία Ελλάδα όπου το φαγητό αυτό ονομάζονταν πλακούντας και στα Βυζαντινά χρόνια πίττα.🍕Ένα άτομο που φτιάχνει πίτσα είναι γνωστό ως pizzaiolo.🍕 Πασίγνωστες ποικιλίες πίτσας:•πίτσα καπριτσιόζα-Ιταλία•χαβανέζικη πίτσα-Καναδάς•πίτσα Μαργαρίτα-Ιταλια,Νάπολη🍕Φημισμένα στυλ πίτσας:•καλτσόνε-Νάπολη,Ιταλία•πίτσα σε στυλ Σικάγο•πίτσα στο τηγάνι-Σκωτία και Ιταλία•ελληνική πίτσα-Κονέκτικατ,ΗΠΑ•Η Μακεδονική Παστρμαϊλίγια είναι μια ψωμόπιτα από ζύμη και κρέας.Συνήθως έχει οβάλ σχήμα με ψιλοκομμένο κρέας από πάνω (συνταγή στο σύνδεσμο: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14122388?invite_token=8gYRbw)•Τα Pizza Rolls είναι ένα εμπορικό προϊόν με εμπορικό σήμα.✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στελλα#στόχος2#Σπιτικό#Σνακ

Μία πολύ νόστιμη και εύκολη ομελέτα που η γεύση της θυμίζει πίτσα.Λίγα μυστικά ακόμαΑν μας αρέσει, μπορούμε να προσθέσουμε μαζί με τις πιπεριές, φρέσκια ντομάτα και μανιτάρια. Η ομελέτα που έχει φέτα, είναι πιο δύσκολο να αναποδογυρίσει χωρίς να χαλάσει.Εγώ χρησιμοποίησα ένα τηγάνι με μεταλλικό χερούλι, και αφού την έψησα από κάτω στο μάτι της κουζίνας, την έβαλα και για 2 λεπτά στο γκριλ και έγινε τέλεια! Χωρίς αναποδογυρίσματα και χωρίς ατυχήματα!!

Μυδια Σαχανακι με μουσταρδα.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορουμε να προσθεσουμε ψιλοκομμενη φρεσκια ντοματα μια μικρη για να παρει και λιγο ροζ χρωματακι απο το ηδη υπαρχον κτρινο χρωματακι που εχουμε.

Οι ποσότητες είναι ενδεικτικές. Μπορούμε να αυξήσουμε την ποσότητα των υλικών και να προσθέσουμε και άλλα, αν θέλουμε. #αλφάβητο #ΔιεθνήςΠοδιά24 #Ημερόλογιο2025

Η φανταστική συνταγή: "Ζύμη για αφράτη πίτσα σαν της pizza hut" από @cook_8470702 που έχω φτιάξει στο παρελθόν τόόόσες φορές, μετατράπηκε σε κάτι κάπως διαφορετικό. Ευχαριστούμε πολύ τη δημιουργό!!! 🩷🩷🩷Η ιδέα ήρθε από τη Φοκάτσια που είναι σαν πολύ αφράτη ζύμη πίτσας. Ήθελα λοιπόν "ψωμί" ταψιού με αυτή τη ζύμη για να φτιάχνουμε σάντουιτς, αλλά μετά ήρθαν τα περισσεύματα και η πιτσο - ποίησή τους.

Χορταράκια νόστιμα, με φρέσκια ντομάτα και κρεμμυδάκι.#αλφάβητο #ΔιεθνήςΠοδιά24

Πολύ νόστιμη ζύμη για σπιτική πίτσα!!!!!Λίγα μυστικά ακόμαΤην ζύμη αυτή την βρήκα σε ένα φακελάκι μαγιάς και είπα ας την δοκιμάσω, είναι πολύ γευστική, μα πολύ γευστική. Αξίζει να την φτιάξετε. Στην φώτο έχω βάλει για γέμιση, σάλτσα ντομάτας, κρεμμυδάκι, μανιτάρια, φουαντρέ καπνιστή γαλοπούλα, ντομάτα φρέσκια και γκούντα τυράκι!!!! Φανταστικιά έγινε!!!!

Εύκολο και γρήγορο, μπορεί να σερβιριστεί ως γεύμα ή σε μπουφέ!Λίγα μυστικά ακόμαΠροσωπικά το βρίσκω πιο νόστιμο όταν έχει κρυώσει λιγάκι, και τότε κόβεται εύκολα σε φετούλες ή κυβάκια για μπουφέ.Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και άλλα υλικά/απομεινάρια που βρίσκονται στο ψυγείο σας, όπως π.χ. σαλάμια, λουκάνικά, πιπεριές, μανιτάρια, καλαμπόκι κλπ.