Μυδοπίλαφο 2
Μυδια αχνιστα με το Κελυφος μαζι με ωραιο πιλαφι
Λίγα μυστικά ακόμα
μπορουμε λιγο πριν το τελος που προσθετουμε τα μυδια να βαλουμε στο ρυζι 3-4κ.σ. Σαλτσα ντοματας να παρει το ρυζι ισα ισα ενα χρωμα εκρου μεχρι ροζ ανοιχτο
Μυδοπίλαφο 2
Μυδια αχνιστα με το Κελυφος μαζι με ωραιο πιλαφι
Λίγα μυστικά ακόμα
μπορουμε λιγο πριν το τελος που προσθετουμε τα μυδια να βαλουμε στο ρυζι 3-4κ.σ. Σαλτσα ντοματας να παρει το ρυζι ισα ισα ενα χρωμα εκρου μεχρι ροζ ανοιχτο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαριζουμε και πλενουμε καλα τα μυδια
- 2
Τα βαζουμε σε μια κατσαρολα σκετα σε δυνατη φωτια μεχρι ν' ανοιξουν τα καβουκια
- 3
Οσα δεν ανοιξουν πεταμα
- 4
Βγαζουμε τα μυδια χωρισ να πεταξουμε το νερο που βγαλαν
- 5
Σουρονουμε το νερο να φυγουν τυχον ακαθαρσιες π.χ αμμο
- 6
Ξαναβαζουμε το νερο απο τα μυδια στη κατσαρολα.
- 7
Προσθετουμε την ποσοτητα ρυζιου με την 3πλασια ποσοτητα νερου.
- 8
Ριχνουμε αλατι, πιπερι χαμηλωνουμε φωτια και σκεπαζουμε μεχρι να πιει ολο το νερο.
- 9
Στα τελευταια 3 λεπτα βαζουμε τα μυδια, κλεινουμε την φωτια ανακατευουμε με προσοχη ολο το μιγμα μας και ετοιμο
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μυδοπίλαφο Μυδοπίλαφο
Όταν είμαι στην μανούλα μου στην Ελλάδα, είναι ευκαιρία να μοιραστώ μαζί σας μερικές δικές της αγαπημένες συνταγές. Τα μύδια τα έβγαλε ο πατέρας μου απ τη θάλασσα, εγω έκανα μόνο το άρχισμα βοήθησα στο άνοιγμα των μυδιών και στο φάγωμα του φαγητού φυσικά.Το φτιάχνω κι εγώ στην Ολλανδία που και που με μύδια απ το σούπερ μάρκετ αλλά ποτέ δεν είναι το ίδιο.
-
Μυδοπίλαφο το γρήγορο Μυδοπίλαφο το γρήγορο
Ένα πολύ εύκολο και γρήγορο πιάτο που είναι έτοιμο σε λιγότερο από 30 λεπτά! Αποτελεί ένα πλήρες γεύμα πολύ νόστιμο και διαφορετικό από αυτά που τρώμε καθημερινά! Στη συνταγή μπορείτε να βάλετε και ολόκληρα μύδια με το κέλυφος με τη προϋπόθεση ότι θα τα ρίξετε πριν το ρύζι, θα καπακώσετε τη κατσαρόλα και θα τα περιμένετε να ανοίξουν! Για το ρύζι εγώ έβαλα uncle bens! Καλή επιτυχία!!!
-
Μυδοπίλαφο Μυδοπίλαφο
colourfultastes.blogspot.comΓια εμένα, που αγαπώ τα θαλασσινά, αυτό είναι το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό. Τα υλικά του είναι απλά, συνήθως τα έχουμε στην κουζίνα, το μόνο που χρειάζεται είναι να περάσετε πρωί-πρωί από τον ψαρά σας και να αγοράσετε μερικά φρέσκα ¨ χαμογελαστά¨ μύδια.
-
Μυδοπίλαφο Μυδοπίλαφο
Σπεσιαλιτέ του μπαμπά μου ! Γνώμη του πως αν ξέρεις να τρως καλά θα καταφέρεις να το μαγειρέψεις κιόλας !#νηστίσιμο
-
Μυδοπίλαφο ♥️ με καστανό ρύζι 🍚 Μυδοπίλαφο ♥️ με καστανό ρύζι 🍚
Το πιο εύκολο & γρήγορο μυδοπίλαφο με διαφορά🤩Καλό υπόλοιπο Σαρακοστής#νηστίσιμα#σαρακοστιανά#μύδια#ρύζι#rice#mussels
-
Μυδοπίλαφο Μυδοπίλαφο
Από μικρά παιδιά λατρεύουμε το μιδοπιλαφο και κάθε φορά που το τρώμε ειναι σαν πρώτη φορά!!!! #Χρυσοπιρουνι
-
Μυδοπίλαφο (εκδοχή με κατεψυγμένα μύδια) Μυδοπίλαφο (εκδοχή με κατεψυγμένα μύδια)
Είναι μία συνταγή δικής μου εμπνεύσεως, με το σκοπό να ενισχυθεί γευστικά το πιάτο, όταν δεν βρίσκω (ή δεν προλαβαίνω να προετοιμάσω) φρέσκα μύδια και χρησιμοποιώ κατεψυγμένα (συνεπώς απουσιάζει ο γευστικός ζωμός των φρέσκων μυδιών με το κέλυφος). Γίνεται πολύ νόστιμο και σε ελάχιστο χρόνο.
-
-
-
Μυδοπίλαφο Μυδοπίλαφο
Το μυδοπίλαφο είναι ένα αγαπημένο και καλοκαιρινό πιάτο! Η παρακάτω συνταγή είναι αρκετά εύκολη και πολύ νόστιμη. Για να δούμε λοιπόν. Για περισσότερες συνταγές, επισκευτείτε την σελίδα μας www.tofagitotismamas.blogspot.gr
-
-
Μυδοπίλαφο Μυδοπίλαφο
Τα θαλασσινά συνηθίζω να τα μαγειρεύω συχνά για την οικογένειά μου. Ειδικά τα μύδια τα λατρεύω με κάθε τρόπο! Δεν χρειάζονται πολύ μαγείρεμα και φέρνουν τη γεύση της θάλασσας στο πιάτο. Χρειάζονται ωστόσο λίγη προσοχή γιατί εύκολα μετατρέπονται σε λάστιχο αν παραμαγειρευτούν #2020
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)