Αντιναχτές πατάτες
asproyla @cook_8450142
Αντιναχτές πατάτες
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζετε και κόβετε τις πατάτες στην μέση.
- 2
Σε ένα τηγάνι βάζετε σπορέλαιο και όταν κάψει ρίχνετε τις πατάτες. Μόλις ροδοκοκκινίσουν και είναι έτοιμες αφαιρείτε το λάδι και σβήνετε με το κρασί.
- 3
Ρίχνετε αλάτι, πιπέρι και το μπούκοβο ενώ αφήνετε λίγο να εξατμιστεί το κρασί (2-3 λεπτά).
- 4
Τις σερβίρετε με ψιλοκομμένο κόλιανδρο.
Παρόμοιες συνταγές
-
Πατάτες φουρνιστές Πατάτες φουρνιστές
Μια πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για συνοδεία σε πιάτα με κρέας/ψάρι ή και σκέτες αν δεν πεινάτε πάρα πολύ. Αν και εγώ δεν το προτιμώ ταιριάζει πολύ και δεντρολίβανο ή λίγη ρίγανη/θυμάρι άμα έχετε. #χρυσόπιρούνι
-
Πατάτες με μανιτάρια στο φούρνο Πατάτες με μανιτάρια στο φούρνο
Ένα απλό φαγητό που τρώγεται και σαν βραδινό γιατίείναι εύκολο και ελαφρύ 🥔🍄
-
-
Πατάτες Γκοτζίλα Πατάτες Γκοτζίλα
Η σχέση μου με έναν πρώην που ήταν φαντάρος ήταν η αφορμή γι αυτή τη συνταγή. Στο στρατό χαρακτηρίζουν "Γκοτζίλα" το μάπα κρέας, το οποίο θα σας μάθω να καρυκευετε για να γίνει λουκούμι. Θα το σερβίρετε σε ακαμάτες φίλες σας για καλό κρέας!
-
Πατάτες α(να)-ντιναχτές Πατάτες α(να)-ντιναχτές
Αναντιναχτές γιατί τόσα χρόνια έτσι νόμιζα τις λένε! #2020 τις έφτιαξα με φρέσκες πατάτες που μου δώσανε
-
Πατάτες λουκουμαδάτες Πατάτες λουκουμαδάτες
#ΜηνΤοΠετάς Αυτές οι πατατούλες είναι ιδανικό συνοδευτικό για μπουφέ, ταιριάζουν πολύ όμορφα με όλων των ειδών τα κρεατικά, γίνονται εύκολα, αρέσουν πολύ και έχουν το καλό ότι μπορούν να ξαναζεσταθούν χωρίς να αλλοιωθεί η γεύση τους όπως συμβαίνει συνήθως με τις πατάτες. Αυτό το τελευταίο το οφείλουν στο σύντομο βράσιμο στην αρχή. Είναι γνωστές ως η συνταγή του Τζέιμι Όλιβερ και είναι ενδιαφέρον ότι η συνταγή κυκλοφορεί πολύ ανάμεσά μας αλλά ο καθένας μας δίνει διαφορετικό χρόνο βρασμού! Κι εγώ την έχω στο τετράδιό μου πολλά χρόνια και δεν θυμάμαι πια από πού την είχα αντιγράψει. Τις λέμε λουκουμαδάτες γιατί ποτίζουν καλά από το λαδάκι και τα μυρωδικά και σκάνε στο στόμα σαν τους λουκουμάδες σκορπίζοντας απίθανη γεύση!
-
Πατάτες μια γρήγορη εκδοχή Πατάτες μια γρήγορη εκδοχή
Συνοδευτικό με μπριζόλες! Όσο ο άντρας ψήνει!Μετα τις βάζω σε τηγάνι μεγάλο δεν τις αφήνω στο ταψί..
-
Μπάμιες με πατάτες στον φούρνο Μπάμιες με πατάτες στον φούρνο
Η μικρή μου κόρη δεν τρώει τις μπάμιες. Όταν πήγε για ένα 3ήμερο κατασκήνωση με το Προσκοπείο, σκάφτηκα να φτιάξω μια συνταγή να τις απολαύσουμε!#Πέμπτη
-
Κοτόπουλο με πατάτες γιαχνί και μανιτάρια Κοτόπουλο με πατάτες γιαχνί και μανιτάρια
Παραδοσιακό, πεντανόστιμο και υγιεινό φαγητό.#κυρίωςγεύμα #κοτόπουλο
-
Οι απόλυτες ψητές πατάτες Οι απόλυτες ψητές πατάτες
Χριστουγεννιάτικη συνταγή του Jamie Oliver που έχουμε λατρέψει οικογενειακώς. Με δύο τρικ γίνονται "λουκουμαδάτες" και ξεχωρίζουν από τις ... κοινές ψητές πατάτες! Απολαύστε!Λίγα μυστικά ακόμαΤα δύο τρικ, η πίεση δηλαδή και τα μυρωδικά στη μέση του ψησίματος συμβάλουν στην απογείωση της συνταγής.*το ελαιόλαδο μπορεί να αντικατασταθεί με οποιοδήποτε λίπος ή έλαιο σας αρέσει πχ βούτυρο, λίπος χήνας (σύμφωνα με το σεφ) και τα μυρωδικά είναι εντελώς προσωπική υπόθεση.Οι συνδυασμοί που μπορείτε να κάνετε είναι πολλοίθυμάρι με σκόρδο, φασκόμηλο με ξύσμα πορτοκαλιού, ρίγανη με δυόσμο κλπ. Εδώ μπορείτε να δείτε το βίντεο Δεν έχει υπότιτλους αλλά αφού έχετε διαβάσει τη συνταγή δεν θα τους χρειαστείτε.
-
Σως blue cheese με πατάτες τηγανητές Σως blue cheese με πατάτες τηγανητές
#bluecheese#πατάτες#Ημερόλογιο2026
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3070217
Σχόλια (5)