Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε την κρέμα γάλακτος σε κατσαρόλα.
- 2
Μέχρι να πάρει βράση η κρέμα γάλακτος κόβουμε τη σοκολάτα σε μικρά τετράγωνα κομμάτια. Μόλις βράσει η κρέμα γάλακτος τραβάμε την κατσαρόλα απο τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα τη σοκολάτα η οποία λιώνει και ανακατεύεται με την κρέμα γάλακτος.
- 3
Προσθέτουμε στο μείγμα το μέλι και ανακατεύουμε καλά.
- 4
Σε ένα ταψί διαμέτρου 30 εκατοστά περίπου τοποθετούμε μεμβράνη στη βάση και στα πλαϊνά.
- 5
Έπειτα στρώνουμε τη μισή σοκολάτα απο το μείγμα στον πάτο του ταψιού και απο πάνω στρώνουμε τα μπισκότα τα άσπρα.
- 6
Το βάζουμε για 15' στην κατάψυξη για να πήξει.
- 7
Μετά το βγάζουμε και βάζουμε άλλη μια στρώση σοκολάτα, όσο έχει μείνει στην κατσαρόλα δηλ. και τέλος μια στρώση απο τα μπισκότα σοκολάτας.
- 8
Βάζουμε το γλυκό να παγώσει στο ψυγείο τουλάχιστον 1 ώρα.
- 9
Αφού στερεωθεί τελείως το γλυκό αναποδογυρίζουμε το ταψί σε μια πιατέλα και αφαιρούμε προσεχτικά τη μεμβράνη.
- 10
Τρίβουμε από πάνω άσπρη, μαύρη ή γάλακτος σοκολάτα ή ότι άλλο επιθυμείτε.
Παρόμοιες συνταγές
-
Τούρτα σοκολάτα φράουλα 3 Τούρτα σοκολάτα φράουλα 3
Τούρτα ανοιξιάτικη-καλοκαιρινή, για γενέθλια ή απλά για να την απολαύσετε με τους αγαπημένους σας. Εγώ την φτιάχνω κάθε χρόνο στα γενέθλια των παιδιών μου και καλύπτω με ζαχαρόπαστα.Λίγα μυστικά ακόμαΣε περίπτωση που επιλέξετε να κάνετε το παντεσπάνι σε ένα ταψί και να το κόψετε, είναι προτιμότερο να το καταψύξετε όταν έχει κρυώσει. Κρατάει μέρες στην κατάψυξη και όσο περισσότερο το αφήσετε τόσο καλύτερο θα γίνει και θα κόβεται/μεταφέρεται πιο εύκολα.Εάν σας περισσέψει μους, γίνεται φανταστικό γλυκάκι σε ποτήρι, παρέα με 1-2 oreo cookies στον πάτο και από πάνω οση γκανάζ σας περισσέψει από την επικάλυψη.Προσωπικά ετοιμάζω τις τούρτες μου τουλάχιστον 2 μέρες πριν το πάρτυ και τις κρατάω στο ψυγείο σε κλειστή τουρτιέρα. Δένουν καλύτερα οι γεύσεις και τα υλικά όσο μένει.Φράουλες αγοράζω το καλοκαίρι και κάνω όλη τη διαδικασία με τη ζάχαρη που αναφέρεται για τη μους και χωρίζω σε σακουλάκια στην κατάψυξη, ίσα με τη δόση της κάθε τούρτας. Έτσι φτιάχνουμε τη μους ακόμα και τον χειμώνα.ΠηγέςΤο mud cake ειναι από ενα ξένο site. Η μους φράουλας της Ντίνας Νικολάου. Elenitaaa -
Τούρτα σοκολάτας με 3 υλικά!!! Τούρτα σοκολάτας με 3 υλικά!!!
Dimitrios Makriniotis YouTube!!! Βούλα Μανος -
Ανάμεικτη τούρτα σοκολάτα βανίλια Ανάμεικτη τούρτα σοκολάτα βανίλια
Την έκανα για τα γενέθλια του γιου μου πριν λίγες μέρες, συγκεκριμένα την Κυριακή.#Ημερολόγιο2025 #γενέθλια #τούρτες#5Ε Ελβίρα Νίνη Ντούνη -
-
Τούρτα Σοκολάτα - Πορτοκάλι 🍊 Τούρτα Σοκολάτα - Πορτοκάλι 🍊
Νομίζω είναι από τις φορές που νιώθω έως και περηφάνια για το αποτέλεσμα! Μέχρι και στον ύπνο μου την επεξεργαζόμουν αυτήν την τούρτα κι ευτυχώς η πραγματικότητα με δικαίωσε. Η παρουσία του πορτοκαλιού κυριαρχεί κι επιβάλλεται. Η σοκολάτα ακούγεται και ισορροπεί τόσο όσο... Είναι συνολικά το απόλυτο χειμωνιάτικο γλύκισμα άξιο να σταθεί στο χριστουγεννιάτικό μας τραπέζι. Καλά Χριστούγεννα λοιπόν κι ευλογημένα σε όλον τον κόσμο ✨🌠🎄 folia -
Γρήγορη τούρτα σοκολάτα-καραμέλα! Γρήγορη τούρτα σοκολάτα-καραμέλα!
Απλή τούρτα χωρίς παντεσπάνι με βάση από φεγεντίνη και σοκολάτα. Φεγεντίνη είναι η τριμμένη βάφλα (όπως τα πουράκια). Lena tati -
Τούρτα σοκολάτα με φοβερή σοκολατένια βουτυρόκρεμα Τούρτα σοκολάτα με φοβερή σοκολατένια βουτυρόκρεμα
Σοκολατένιο παντεσπάνι, σοκολατένια κρέμα πετισερί, σοκολατένια βουτυρόκρεμα, γκανάζ σοκολάτα και μαρμπρέ σοκολάτας. Πόση πάρα πάνω σοκολάτα να βάλω πια? Για τον κούκλο μου που έχει σήμερα γενέθλια ❤♥️❤♥️Το παντεσπάνι και τα σοκολατένια μαρμπρέ είναι συνταγές που βρήκα στο προφίλ της Sitronella. donnacsg -
Τούρτα σοκολάτα καραμέλα Τούρτα σοκολάτα καραμέλα
Την φετινή μου τούρτα την έφτιαξα μόνη μου! Έγινε υπέροχη και γευστικότατη. Χρυσα -
Τούρτα σοκολάτα λαγουδάκι πασχαλινό Τούρτα σοκολάτα λαγουδάκι πασχαλινό
Μια τούρτα, σοκολάτα. Τι καλύτερο για το πασχαλινό τραπέζι, να συνοδεύσει αυτή την γιορτινή μέρα. #Πάσχα #2022 #Τούρτα #Σοκολάτα #πράσινο EasyBake -
-
Τούρτα Hello Kitty 3 Τούρτα Hello Kitty 3
Μια τούρτα εντυπωσιακή, νόστιμη και εύκολη στην κατασκευή της. Γίνεται στο ταψί του φούρνου!Λίγα μυστικά ακόμαΚαλό είναι το κέικ σοκολάτας αλλά και η τούρτα να γίνουν από την προηγούμενη μέρα για να δέσουν καλύτερα οι γεύσεις.Για σαντιγί εγώ χρησιμοποίησα την Vegetalcremkbalafa
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (12)