Φωτογραφία της συνταγής Σαλάτα άμπελος

Σαλάτα άμπελος

GIOVANNA
GIOVANNA @cook_8452082
,ΕΛΛΑΔΑ

Εύκολα υλικά και γρήγορη συνταγή

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να βρείτε ένα μπωλ το οποίο έχει σουρωτήρι και έτσι στραγγίζουν τα υγρά τους (ξύδι σόγια λάδι). Επίσης το γκούντα λιώνει καλύτερα από όλα τα κίτρινα τυριά γι' αυτό το προτιμώ. Όλο το μυστικό της σαλάτας αυτής είναι το λιωμένο τυρί. Πηγή της συνταγής αυτής είναι ένας φίλος από την Κρήτη, Χανιά συγκεκριμένα και τον ευχαριστώ πολύ!

Σαλάτα άμπελος

Εύκολα υλικά και γρήγορη συνταγή

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να βρείτε ένα μπωλ το οποίο έχει σουρωτήρι και έτσι στραγγίζουν τα υγρά τους (ξύδι σόγια λάδι). Επίσης το γκούντα λιώνει καλύτερα από όλα τα κίτρινα τυριά γι' αυτό το προτιμώ. Όλο το μυστικό της σαλάτας αυτής είναι το λιωμένο τυρί. Πηγή της συνταγής αυτής είναι ένας φίλος από την Κρήτη, Χανιά συγκεκριμένα και τον ευχαριστώ πολύ!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1Μαρούλι
  2. 2Ντομάτες
  3. 1 Κονσέρβακαλαμπόκι
  4. 1 Κονσέρβαμανιτάρια
  5. Περίπου 250γρ. τριμμένο τυρί γκούντα
  6. Λίγολάδι
  7. Ξύδι βαλσάμικο
  8. Σάλτσα σόγιας
  9. Αλάτι
  10. 1 κουταλάκι του γλυκούβούτυρο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Καθαρίζουμε και πλένουμε πολύ καλά το μαρούλι.

  2. 2

    Αφού στραγγίσει το χοντροκόβουμε σε ένα μπωλ αρκετά μεγάλο και μετά κόβουμε μικρά κομμάτια τις ντομάτες.

  3. 3

    Βάζουμε το αλάτι, το λάδι, το βαλσάμικο και την σάλτσα σόγιας και τα ανακατεύουμε όλα μαζί.

  4. 4

    Σε μια κατσαρολίτσα σωτάρουμε με 1κουταλάκι βούτυρο το καλαμπόκι και τα μανιτάρια σε μέτρια φωτιά μέχρι να πιουν τα υγρά τους.

  5. 5

    Έτσι όπως είναι ζεστά τα περιχύνουμε πάνω από τα υπόλοιπα υλικά που έχουμε ήδη έτοιμα και τέλος ρίχνουμε το τριμμένο τυρί ομοιόμορφα το οποίο σιγά-σιγά λιώνει.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
GIOVANNA
GIOVANNA @cook_8452082
στις
,ΕΛΛΑΔΑ

Σχόλια (2)

dcroula
dcroula @Roula1505
Φανταστική σαλάτα, ξετρελαθήκαμε!!!!!\nΗ μόνη παρατυπία που έκανα ήταν να προσθέσω λίγο παριζάκι που είχα και ήθελα να καταναλώσω.\nΚαι χωρίς αυτό όμως, είναι υπέροχη!!!!

Παρόμοιες συνταγές