Φωτογραφία της συνταγής Ψάρι γλώσσα στο γουόκ

Ψάρι γλώσσα στο γουόκ

τοξοτης
τοξοτης @cook_8452040
Πατρα,

Τόσο νόστιμο που το τρώνε και τα παιδια ευχαριστα

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι απο την ιστοσελίδα του κυρίου Μαμαλακη. Επειδη οι μεριδες ειναι μικρές συνόδεψα τις γλώσσες με ρύζι.

Ψάρι γλώσσα στο γουόκ

Τόσο νόστιμο που το τρώνε και τα παιδια ευχαριστα

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι απο την ιστοσελίδα του κυρίου Μαμαλακη. Επειδη οι μεριδες ειναι μικρές συνόδεψα τις γλώσσες με ρύζι.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

4 άτομα
  1. 600 γρ.φιλέτο γλώσσας
  2. 1 κουτ. σουπ.άνιθο ψιλοκομμένο
  3. 3 κουτ. σουπ.ελαιόλαδο
  4. 1/2κουπ. μουστάρδα
  5. Αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο (μιση πρέζα)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αλατοπιπερώνουμε τα φιλέτα και τα πασπαλίζουμε με το μοσχοκάρυδο. Βαζουμε το λαδακι στο γoυόκ και σοτάρουμε και απο τις δυο πλευρές τις γλώσσες.

  2. 2

    Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε την μουστάρδα, λιγο λαδι (1 κουτ. σουπας) και τον άνιθο.

  3. 3

    Με αυτή την σαλτσούλα περιχύνουμε τις γλώσσες. Σβήνουμε το μάτι της κουζίνας και αφήνουμε το τηγάνι επάνω δευτερόλεπτα.

  4. 4

    Σερβίρουμε και καλη μας όρεξη.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
τοξοτης
τοξοτης @cook_8452040
στις
Πατρα,
Καποιες φορες η επικοινωνια με τους δικους μας ανθρωπους διακοπτεται αποτομα για λογους περα απο την δικη μας θεληση.Τοτε η ανωδυνη επικοινωνια ειναι υποχρεωση στον εαυτό μας Αυτα !!!!!!!!!!!!!!
Δες περισσότερα

Σχόλια (6)

ΔΕΛΗΣΑΒΒΑ
ΔΕΛΗΣΑΒΒΑ @cook_8453223
Δοκίμασα τη συνταγή αλλά με φιλέτο μπακαλιάρου και ομολογώ πως βγήκε πολύ καλή!

Παρόμοιες συνταγές