Γευστικό κοτόπουλο μαγειρεμένο με πιπεριές και λαχανικά.Λίγα μυστικά ακόμαΠροσοχή στο αλάτι γιατί η Sοya sauce συνήθως είναι πολύ αλμυρή. Μπορείτε να το συνοδεύσετε με ρύζι πιλάφι ή πατάτες ή και σκέτο ακόμα. Κάνει έναν πολύ ωραίο μεζέ για κρασάκι με φρέσκο χωριάτικο ψωμί! Αν το θέλετε πιο πικάντικο προσθέστε μπούκοβο καυτερό όταν θα βάλετε για δεύτερη φορά το κοτόπουλο μέσα στα λαχανικά. Αντί για κοτόπουλο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με πολύ καλά γευστικά αποτελέσματα και χοιρινό κομμένο σε μπουκίτσες.

Ένα γρήγορο και πολύ γευστικό φαγητό για τους λάτρεις του γλυκόξινου... Συνοδεύεται με ρυζάκι ή πουρέ πατάτας!Λίγα μυστικά ακόμαΔεν βάζουμε πράσινη πιπεριά για να μην πικρισει η σάλτσα μας.Αν δουμε ότι εχει πολυ νερό η κατσαρόλα μας αφου εχουμε ρίξει το μέλι και το ξύδι, αφήνουμε λιγο ακόμα πάνω στο μάτι την κατσαρόλα μας με ανοιχτό καπάκι ώσπου να δέσει η σαλτσούλα μας!Καλή όρεξη!!!

Εύκολο και γλυκό κέικ. Όσοι έφαγαν ξετρελάθηκαν

Λίγα μυστικά ακόμαΤην συνταγή την βρήκα στο www.lovecook.gr.

Καταπληκτική συνταγή χωρίς λασπωμένα φύλλα!Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι η ωραιότερη συνταγή πορτοκαλόπιτας! Την έδειξε τις προάλλες η Αργυρώ! Δεν έχει καμία σχέση με καμία άλλη πιστέψτε με! Τις έχω δοκιμάσει! Τα μυστικά σας τα έγραψα παραπάνω...τη διαφορά την κάνει η μαρμελάδα πορτοκάλι..ειδικά αν είναι σπιτική...

Πολύ εύκολη και γρήγορη κοτόπιτα που σιγουρα θα αρέσει...

Ο ζωμός αυτός ( https://cookpad.wasmer.app/gr/r/16752937 ) είναι η βάση για άλλες σούπες, για σάλτσες ή για aspic (πηχτή). Έχει όλες τις πρωτεΐνες του κρέατος και καθόλου λίπος. Υπάρχουν δύο βήματα για τη δημιουργία του consommé. Το πρώτο είναι να φτιάξεις τον ζωμό και το δεύτερο να το «καθαρίσεις» από το λίπος.Η διαύγαση είναι η απλή διαδικασία που δίνει στην consommé την κρυστάλλινη εμφάνισή της.Η συνταγή είναι από το βιβλίο του Jacques Pépin!#στόχος

Κέικ γεμιστό με νουτέλα και μπανάνα.Λίγα μυστικά ακόμαΕάν σας βγεί αρκετά σφιχτό, ρίχνετε λίγο χυμό.

Μια γευστική συνταγή με γλυκιά κολοκύθα του Jamie Oliver!! Δοκιμάστε την και δεν θα χάσετε!!Λίγα μυστικά ακόμαΑντί για ζωμό λαχανικών μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ζωμό κότας. Επίσης αντί για φρέσκο δεντρολίβανο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και ξερό. Προσοχή στο πιπέρι σας! Εγώ χρησιμοποίησα μόνο το τσίλι και δεν έριξα περισσότερο πιπέρι στην σούπα. Η νοστιμιά αυτής της σούπας οφείλεται πολύ στο άρωμα του φασκόμηλου και θα σας πρότεινα να μην το παραλείψετε! Μπορείτε να την σερβίρετε με κρουτόν ή με ψωμάκι φρυγανισμένο που θα έχετε τρίψει τυρί παρμεζάνα επάνω του! Η συνταγή αυτή είναι από το βιβλίο 'Jamie at home' του Jamie Oliver.

Βρήκα εξαιρετικά καλή την ιδέα της Κα Μαρία (Panther) από την παρέα του cookpad η οποία μαγείρεψε χοιρινό με μπύρα στην κατσαρόλα, είχα υπ΄όψην κάτι ανάλογο στον φούρνο μα νομίζω πως τούτη η συνταγή είναι πολύ καλύτερη. Επίσης εγώ χρησιμοποίησα δυο είδη μπύρας , και καθόλου νερό, νομίζω ότι το αποτέλεσμα άρεσε πολύ. #Ημερολόγιο2025