
Τάρτα φράουλας

Γλυκό σαν τσήζκεηκ. Εύκολη συνταγή!
Λίγα μυστικά ακόμα
Tη συνταγή αυτή μας την έδωσε ο Nεκτάριος. Eυχαριστούμε πολύ την μητέρα του για την φοβερή έμπνευσή της!
Τάρτα φράουλας
Γλυκό σαν τσήζκεηκ. Εύκολη συνταγή!
Λίγα μυστικά ακόμα
Tη συνταγή αυτή μας την έδωσε ο Nεκτάριος. Eυχαριστούμε πολύ την μητέρα του για την φοβερή έμπνευσή της!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπούμε τη μαργαρίνη ωσότου ασπρίσει. Μετά τρίβουμε τα μπισκότα στο μίξερ και τα ανακατεύουμε στη μαργαρίνη. Στρώνουμε το μείγμα αυτό σε μια φόρμα Σαρλότας Νο 28 (με σούστα).
- 2
Στη συνέχεια, διαλύουμε το ζελέ με ένα ποτήρι μόνο νερό και 2 κουταλιές ζάχαρη. Το αφήνουμε να κρυώσει στο ψυγείο ώσπου να αρχίσει να πήζει λίγο.
- 3
Τότε ρίχνουμε τη σαντιγύ (που έχουμε χτυπήσει προηγουμένως) λίγο λίγο στο ζελέ μαζί με τις 2 βανίλιες και τα ανακατεύουμε ωσότου να ενοποιηθούν. Ρίχνουμε το μείγμα στη στρώση των μπισκότων και βάζουμε τη φόρμα στο ψυγείο.
- 4
Στο μεταξύ πολτοποιούμε τις φράουλες και φροντίζουμε το μείγμα αυτό, με προσθήκη νερού, να γεμίζει 2 ποτήρια. Τα 2 ποτήρια του μείγματος αυτού τα βάζουμε σε κατσαρόλα με τις 2 κουταλιές (όχι πολύ γεμάτες) κόρν φλάουρ και τις 3 κουταλιές ζάχαρη και το ανακατεύουμε συνέχεια. Όταν αρχίσει να βγάζει φούσκες, το αποσύρουμε από τη φωτιά και το αδειάζουμε σε ένα ανοιχτό σκεύος για να κρυώσει γρήγορα, ενώ κάπου κάπου το ανακατεύουμε.
- 5
Όταν κρυώσει το χύνουμε και το στρώνουμε πάνω στη στρώση της σαντιγύ και το βάζουμε για λίγες ώρες στο ψυγείο για να παγώσει και να αφαιρέσουμε το στεφάνι της φόρμας.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Τάρτα φράουλας 4 Τάρτα φράουλας 4
Εξαιρετική τάρτα φράουλας. Η συνταγή είναι για φόρμα 23εκ αλλά εγώ την έκανα σε 28εκ και ήταν μια χαρά.Λίγα μυστικά ακόμαΗ τάρτα είναι συνδυασμός συνταγών. Τη βάση τη βρήκα σε βιβλίο του Β. Δρίσκα και την υπόλοιπη εκτέλεση από το site www.delicieuses.forumotion.net.Στην κρέμα πρόσθεσα και 20 γρ βούτυρο μόλις την κατέβασα απο τη φωτιά για να γυαλισει.Στη φωτογραφία δεν είχα προλάβει να προσθέσω το γλάσο.Η ζύμη για τη βάση μου περίσσεψε παρόλο που είναι για μικρότερη φόρμα γιατί δε μου αρέσει να είναι χοντρή.#φράουλες #βάλεέναχεράκι SOFITSA -
Εύκολη τάρτα με κρέμα φράουλας Εύκολη τάρτα με κρέμα φράουλας
Μια εύκολη συνταγή τάρτας με κρέμα πατισερί και κομματάκια φράουλας... Η γεύση της είναι σαν ένα πιο γλυκό cheesecake..Λίγα μυστικά ακόμαΗ τάρτα φυσικά μπόρει να γίνει αντί με βάση για cheesecake με την κλασσική ζύμη τάρτας. beeeeeez -
Ζουμερή τάρτα φράουλας Ζουμερή τάρτα φράουλας
Σε αυτή τη συνταγή πρωταγωνίστρια είναι η φράουλα.Είναι ένα γλυκό με πλούσια γεύση και η ιδανική συνταγή εάν θέλετε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε αν θέλετε να το κάνετε πιό πλούσιο ακόμα, με το να λιώσετε στο μπλέντερ λίγες φράουλες με ζάχαρη, να γίνει ένα ωραίο σιρόπι και να περιλούσετε με αυτό την τάρτα. KATERINAL -
Τάρτα φράουλας 2 Τάρτα φράουλας 2
Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή δεν έχει σαντιγύ πάνω από την κρέμα, αλλά προσωπικά την προσθέτω. Προτιμώ την φυτική που είναι πιο άγλυκη. Φυσικά η τάρτα μπορεί να γίνει και με άλλο φρούτο. Αν θέλετε, μπορείτε απλώς να πασπαλίσετε την τάρτα με άχνη, με σάλτσα φράουλας της Τράγα ή με ζελέ, που θα ρίξετε με προσοχή στα φρούτα με ένα κουταλάκι πριν ακόμα πήξει τελείως. Συνταγή από την εκπομπή του Στέλιου Παρλιάρου, Γλυκιές Αλχημείες.Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα. Ginger -
Τάρτα φράουλα του καλοκαιριού Τάρτα φράουλα του καλοκαιριού
Σε αυτή τη συνταγή εγώ δεν έκανα τίποτα.Όλα έμπνευση, εκτέλεση της κόρης μου.Τα εύσημα.. Σε κείνη λοιπόν. Ανθουλα Μπατζακα -
-
Τάρτα Φράουλας Τάρτα Φράουλας
Δροσερο ελαφρύ γλυκο για όλες τις εποχές #ΒάλεΈναΧεράκι #ελαφρυ_γλυκο Christina LouLou Dadou -
Τάρτα φράουλας 3 Τάρτα φράουλας 3
Εύκολη, απλή και νόστιμη τάρτα με δύο τρόπους!! Με ζύμη τάρτας ή με τριμμένα μπισκότα!Λίγα μυστικά ακόμαΕγώ έφτιαξα την τάρτα με τον δεύτερο τρόπο, δλδ με τριμμένα μπισκότα!! Μπορούμε να την φτιάξουμε και με άλλα φρούτα όπως κεράσια, βύσσινα, ροδάκινα. vasiliki ver -
-
-
Η απόλυτη τάρτα με φράουλες...! Η απόλυτη τάρτα με φράουλες...!
Έχω δοκιμάσει αρκετές συνταγές για τάρτα φράουλας αλλά σαν αυτή.... ΚΑΜΙΑ! Είναι μια συνταγή του Γιώργου Τσούλη! Ίσως σας φανεί μεγάλη αλλά πραγματικά είναι μια πολύ απλή συνταγή και πεντανόστιμη.Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή: 1) Μην ξεχάσετε να τρυπήσετε την επιφάνεια της ζύμης με ένα πιρούνι πριν την βάλετε στο φούρνο. Έτσι η ζύμη μας όσο θα ψήνετε δεν θα μας φουσκώσει, 2) Εγώ ψήνω τη βάση μου στους 160°C στις αντιστάσεις παρότι η συνταγή μου λέει στον αέρα,3) Στη γέμιση αντί για εκχύλισμα βανίλιας μπορείτε να βάλετε σκόνη βανίλιας και4) Τα υλικά που σας έδωσα για τη σάλτσα φράουλας είναι η μίση δόση από αυτή που έχει κανονικά η συνταγή. Δηλαδή, κανονικά η σάλτσα φράουλας θέλει 30 φράουλες κομμένες στη μέση, 40ml κόκκινο κρασί, 1 κουτ. της σούπας ζάχαρη κρυσταλλική και 2 κουτ. της σούπας μέλι. Με αυτά τα υλικά όμως μου βγήκε υπερβολική ποσότητα σάλτσας με αποτέλεσμα να μου περισσέψει η περισσότερη σάλτσα.Αξίζει να τη δοκιμάσετε!Καλή επιτυχία! 😘 Νίκη Λάχα 👩🏽🍳 -
Τάρτα με φράουλες Τάρτα με φράουλες
Καταπληκτική γεύση, όχι πολύ παχυντική, εντυπωσιακή σε όψη! Η βασική ιδέα από ένα βιβλίο της Βέφας, με μικρές αλλαγές... Areti 🍬
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)