Κασερόπιτα της Γκόλφως

golfo
golfo @cook_8452627
,ΕΛΛΑΔΑ

Μία εύκολη και γρήγορη πίτα γιά ολες τίς περιστάσεις.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να την φτιάξετε και με τυριά και γάλα light. Εγώ βάζω περισγότερο mοzzarella γιατί μου αρέσει. Καλή επιτυχία.

Κασερόπιτα της Γκόλφως

Μία εύκολη και γρήγορη πίτα γιά ολες τίς περιστάσεις.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να την φτιάξετε και με τυριά και γάλα light. Εγώ βάζω περισγότερο mοzzarella γιατί μου αρέσει. Καλή επιτυχία.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

40 Minutes
  1. 500 γρ.φύλλο κρούστας
  2. 1γάλα μικρό
  3. 4αυγά
  4. 500 γρ.κρέμα γάλακτος
  5. 600 γρ.μαλακά τυριά (γραβιέρα, γκούντα, κασέρι)

Οδηγίες μαγειρέματος

40 Minutes
  1. 1

    Στρώνουμε σε ενα ταψί μέτριο 4 φύλλα ελαφρώς λαδωμένα, ρίχνουμε λίγο απο το μίγμα τυριών και συνεχίζουμε ετσι εναλλάξ μέχρι τα τελευταία 2 φύλλα πού θα βάλουμε στη κορυφή.

  2. 2

    Χτυπάμε το γάλα, τα αυγά και την κρέμα γάλακτος, λίγο οχι να πήξει, γιατί μετά δεν θα εισχωρεί μέσα στα φύλλα.

  3. 3

    Χαρακώνουμε την πίτα σε κομάτια μέχρι πρίν φτάσει το μαχαίρι στόν πάτο και περιχύνουμε με το μίγμα.

  4. 4

    Ψήνουμε σε ζεστό φούρνο μέχρι να πάρει ομοιόμορφο χρώμα και να ψηθεί καλά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
golfo
golfo @cook_8452627
στις
,ΕΛΛΑΔΑ
Ειμαι παντρεμενη και εχω μια κορη.Παρθενος στο ζοωδιο,ΟΛΥΜΠΙΑΚΑΡΑΣ,μαγειρευω πολυ καλα απο οτι μου εχουν πει,αλλα φτιαχνω και ωραια γλυκακια.Μου αρεσει η μουσικη, χωρις αυτη δεν ζω!Αγαπω και βλεπω παντα καλοπροαιρετα τους ανθρωπους γυρω μου.Οι Συνταγες της Παρεας ειναι για μενα πολυ ενδιαφερουσες.
Δες περισσότερα

Σχόλια (42)

INDIAN
INDIAN @cook_21937697
Γκόλφο καλησπέρα, πέρασαν πολλά χρόνια από την μέρα που συναντηθήκαμε και ο Νέστορας με έδωσε το παρατσούκλι INDIAN το μόνο που έχω να ρωτήσω είναι αν είστε καλά. Τους χαιρετισμούς μου στον Νέστορα.

Παρόμοιες συνταγές

Αυτή η συνταγή είναι επίσης διαθέσιμη στην Cookpad Ηνωμένες Πολιτείες: Ηνωμένες ΠολιτείεςGolfo's Cheese Pie