Κασερόπιτα
Απλά υπέροχη και μαστιχωτή. Το λειωμένο τυρί απλώνεται βασανιστικά μέσα στο στόμα...
Λίγα μυστικά ακόμα
Κατά τη απόψη μου αυτή η πίτα σερβίρεται καυτή.
Κασερόπιτα
Απλά υπέροχη και μαστιχωτή. Το λειωμένο τυρί απλώνεται βασανιστικά μέσα στο στόμα...
Λίγα μυστικά ακόμα
Κατά τη απόψη μου αυτή η πίτα σερβίρεται καυτή.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ ετοιμάζετε τη γέμιση, ανακατεύετε τα τυριά με το μαϊντανό, τα αυγά χτυπημένα και το αλατοπίπερο.
- 2
Απλώνετε σε επίπεδη επιφάνεια 4 φύλλα, αλείφετε με καλαμποκέλαιο το μισό από κάθε φύλλο και το διπλώνετε στη μέση.
- 3
Αλείφετε και το εξωτερικό μέρος που βρίσκετε από πάνω.
- 4
Αλείφετε ένα πυρέξ με το καλαμποκέλαιο και βάζετε ένα φύλλο το οποίο αλείφετε και αυτό με καλαμποκέλαιο.
- 5
Απλώνετε δύο διπλωμένα φύλλα και ακολούθως ένα απλωμένο που το αλείφετε και αυτό με το καλαμποκέλαιο.
- 6
Απλώνετε τη γέμιση και γυρίζετε τα κάτω φύλλα να σκεπάζουν τη γέμιση.
- 7
Επαναλαμβάνετε τη διαδικασία με τα φύλλα.
- 8
Ένα ολόκληρο, δύο διπλωμένα, ένα ολόκληρο.
- 9
Γυρίζετε τα φύλλα προς το κάτω μέρος του πυρέξ.
- 10
Αλείφετε όλη την επιφάνεια με το καλαμποκέλαιο και τη χαράζετε.
- 11
Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 40 λεπτά.
Παρόμοιες συνταγές
Kaseropita (Greek Cheese Pie) Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (8)